Esti xueves entama la XV Primer Sidre l’Añu, estrenando allugamientu nel recintu Ferial Luis Adaro (Feria Muestres)
De siguío, axuntamos el programa.
La quince edición de la Primera Sidre l’Añu, qu’abre la so puertes ente’l xueves 17 y el domingu 20, trai esti añu un bien ambiciosu programa d’actividaes musicales, culturales, sidreres y d’arruelu.
La Primer Sidre l’Añu ye un de los pocos eventos declaraos de raigañu Social pol Conceyu Xixón, col que s’entama la temporada sidrera asturiana, recoyendo la tradición d’abrir toneles y probar la sidra nuevo cola llegada de la Selmana Santa. Asina, ellí vamos poder atopar nueva collecha de decenes de llagares, tanto echaos en barra como en toneles, a llibre disposición de los asistentes, que van entrar previu pagu de namás diez euros por tola xornada –de 12:00 a 21:30, el domingu hasta les 18:00-.
Amás de sidra, los asistentes van poder ver y practicar esportes y xuegos tradicionales, esfrutar de la música y bailles del país, prebar variedaes de sidra asturiano ya internacional, tastiar Alimentos del Paraisu, faer sidre’l duernu, deprender a echar, participar nos concursos y munches otres actividaes que detallamos nel programa darréu, teniendo siempres en cuenta que los horarios son averaos y tán suxetos a posibles cambeos
PROGRAMA
Xueves 17
- 13:00 h. – Escenariu principal
- Pregón inaugural a cargu de Luis Benito García, Presidente de la Cátedra de la Sidra de la Universidad de Uviéu
- Entrega premios a los llagareros ganadores de la Meyor Primer Sidre L’Añu,
- Meyor PSLA y Sidra oficial de la PSLA: Prado y Pedregal
- Segundu clasificáu: Sidra Prau Monga
- Tercer clasificáu: Sidra Cabueñes
- Entrega diplomes primer promoción de Sumilleres de Sidre
- Culín inagural
- Primer culín colectivo con representantes de la Bona Cofradía de los Siceratores d’Asturies
- 15:00 – Espaciu Unesco
- TastiaGuiada de sidre La Morena. Manuel Busto y Alfonso Prado. Llagareru
- 16:00 – Espaciu Unesco
- Presentación del libru “La sidra, el ADN asturianu diferente al restu de la península”, de Salvador Ondó. Firma de exemplares col autor.
- Tastia d’Alimentos del Paraisu – productos d’escanda (fasta completar aforu)
- 17:00 – Espaciu Unesco
- Tastia guiada de sidre d’ Irlanda a cargu d’Anzu Fernández
- 17:00 – Esterior
- Mayada pa la reciella
- 18:00 – Escenariu principal
- Conferencia “La importancia del arte d’echar la sidre comu elementu diferenciador”
- Taller d’echar sidra con Salvador Ondó, ganador del Campeonatu de Escanciadores d’Asturies
- 19:00 Escenariu principal
- Actuación: Soi Panderetera
- 21:00 Preslle
Tol díi: Sidre a llibre disposición en barra y en toneles, Banda de gaitas El Gumial, xuegos infantiles, esportes tradicionales y talleres d’artesanía, barra de comida.
Vienres
- 12:00 Apertura de puertes
- 13:00 – Espaciu Unesco
- Tastia guiada de sidra letona a cargu d’Anzu Fernández
- 14:30 Exterior
- Recepción Sidracrucis
- 15:00 – Espaciu Unesco
- Conferencia alderique “Retos actuales del sector sidreru”
- 16:00 – Espaciu Unesco
- Presentación del Llibru/vidiu Muyeres qu’echen sidre,
- Tastia d’ Alimentos del Paraisu – choscu de Tineu (fasta completar aforu)
- 17:00 – Esterior
- Mayada pa la reciella
- 17:00 – Espaciu Unesco
- Tastia guiada de les tres mejores sidras de la Primer Sidre l’Añu (La Morena, Prau Monga y Cabueñes)
- Tastia d’Alimentos del Paraisu – marañueles (fasta completar aforu)
- 18:00 – Escenariu principal
- Monólogos Sergio Buelga
- 19:00 – Escenariu principal
- Actuación: Un de Grau
- 21:00 Preslle
- Tol díi: Sidra a llibre disposición en barra y en toneles, Banda de gaites El Gumial, Xuegos infantiles, esportes tradicionales y talleres d’artesanía, barra de comida.
Sábadu
- 12:00 Apertura de puertes
- 13:00 – Espaciu Unesco
- Tastia guiada de sidra de Bretaña a cargu d’Anzu Fernández
- 15:00 – Espaciu Unesco
- Conferencia “La importancia del asturianu na cultura sidrera”
- 16:00 – Espaciu Unesco
- Presentación del Llibru Toma Un culín
- Tastia d’Alimentos del Paraisu – Quesu casín (fasta completar aforu)
- 17:00 Esterior
- Mayada
- 17:00 Espaciu Unesco
- Tastia d’Alimentos del Paraisu – miel d’Asturies (fasta completar aforu)
- 18:00 – Escenariu principal
- Concursu d’Echadores Amateurs
- 19:00 Escenariu principal
- Actuación Rollu Folk
- 21:00 Preslle
- Tol díi: Sidra a llibre disposición en barra y en toneles, Banda de gaites El Gumial, Xuegos infantiles, esportes tradicionales y talleres d’artesanía, barra de comida.
Domingu
- 12:00 Apertura de puertes
- 13:00 – Escenariu principal
- Concursu de Sidra casero fecho en maera
- 14:30 – Espaciu pabellón
- Prueba de les sidres presentaes al Concursu de Sidra Casero
- 15:00 – Espaciu Unesco
- Presentación del Libru Muyeres del Llagar
- Tastia d’Alimentos del Paraisu – Chorizu de gochu asturcelta (fasta completar aforu)
- 16:00 – Escenariu Principal
- Actuación: David Varela ‘Cancios del llagar’
- 17:00 – Espaciu Unesco
- Conferencia: “Sidra casero del pasau al futuru”
- 18:00 Preslle
- Tol díi: Sidra a llibre disposición en barra y en toneles, Banda de gaites El Gumial, Xuegos infantiles, esportes tradicionales y talleres d’artesanía, barra de comida.
Entrada de baldre a quien venga en bicicleta.
