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Armada Cider, una sidre con hestoria

Cuando L’Armada Invencible de 130 navíos partió dende A Coruña el 19 de Julio de 1588, la so misión nun foi a cencielles conquistar Inglaterra para restablecer l’abolida Fé Católica sinón tamién conquistar el corazón de la reina inglesa Isabel I.

LA SIDRA.- Pa cellebrar la conquista d’Inglaterra (y tamién d’Isabel I, de la que taba namoráu) el Rei Felipe II embarcó unos 300 galones imperiales (1.364 llitros) de la so preciada ”sidre imperial de formientadura natural” de magar una receta secreta, agora retrucada y ellaborada en collaboración con Bébores Armaes S.L.

El Rei Felipe II taba tan arguyosu de la so sidre imperial de calidá que nun dexó que fora ellaborada en dengún llugar del Imperiu Español fora de la Península Ibérica.

Desafortunadamente, toos sabemos lo que-y asocedió a l’Armada:

El buque insignia “San Martin” consiguió llegar al puertu Santander nun estáu llamentable pero non enantes de refundiar la mayor parte de la so carga al mar, incluyendo los barriles de sidre.

Según la lleenda, estos barriles fueron abasnaos a les veres de les mariñes sudoeste d’Irlanda y de Cornualles, al sudoeste d’Inglaterra, onde les que rescataron intautes y fueron consumíes pola población llocal, xuntu coles pataques de l’Armada.

Curiosamente, güei dambes árees d’Irlanda ya Inglaterra son grandes productores de sidre y pataques! ¿Coincidencia?

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A.M.V.
Nacía en Xixón en 1973, fice los estudios de Filoloxía Inglesa nes Universidaes de Uviéu y Bradford (Reinu Xuníu). Trabayé de profesora d'inglés, guía ya intérprete y tradutora. Soi una gran aficionada a la sidre y al bon xintar. Sígueme na ueb www.ciderayalga.com
https://www.lasidra.net

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