Esti negociu, allugáu nel centru d'Avilés y fundáu en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestou, padres de Elisa, actual propietaria dende 2022, destaca pola so cocina casera y tradicional, bien regada pola sidre del llagar xixonés JRLA SIDRA.-- Esti llocal hosteleru, allugáu en plenu centru d'Avilés, concretamente na plaza
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Sidre bien echao y auténticu ambiente de chigreLA SIDRA.- Desque esta sidrería pasó a manEs d'Antonio Sorca, fai tan solo dos años, el bon echáu féxóse seña d'identidá pal chigre maliayu.El mesmu Antonio compite añalmente -con bonos resultaos- nel Campionatu d'Echaores y cunten nes sos files con una nueva promesa
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Charra a cargu de Gustavo A. Fernández esta tardi nel Muséu Etnográficu de Grau.LA SIDRA.- El cronista oficial de Grau, y cordinaor de Cultura, Gustavo Adolfo Fernández, impartirá güei una charra col entítulu "Cuandu en Grau vivióse de la sidre" na sala polivalente de la Casa Cultura moscona, a les
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El 2 y 3 de marzu Güerres -Colunga-festexa la so folixa oriciera con sidre Zapica, del llagar de Buznego.LA SIDRA.- Oricios y sidre ye’l sumum gastronómicu, una esperiencia cuasique imposible de tresmitir, si pa enriba lo esfrutamos nun sitiu tan afayaízu como Gúerres, yá nun hai más que dicir.PROGRAMASábadu 2
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L'allugamientu nel Muséu del Pueblu d’Asturies, depende d'ún resolvimientu de l'alcaldía de Xixón, pero en cualisquier casu la Fundación Asturies XXI ta buscando llugares alternativosL'informe negativu emitíu pola direición del Muséu del Pueblu d’Asturies en base a una llei de 2015 que fasta esti añu nun supunxera denguna torga pa
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Lo mesmo que ‘Muyeres del Llagar’, la revista LA SIDRA ta entamando una estaya que dará nun llibru nel que se recueya la esperiencia y los testemuños de les muyeres que, de forma más o menos profesional, tola vida echaron sidreLA SIDRA.- Na revista d’esti mes espublízase un primer artículu
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Si la fabada ye pa munchos el platu de cuyar asturianu por antonomasia, el pote de berces anda-y mui cerca, tanto n’asturianía comu en potencia y saborgu.Quien nun tea d’alcuerdu, encamiento-y que prebe’l pote de berces de Casa Cortina, un platu contundente y abondosu, cocináu ensin priesa pa conseguir la
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El 40 Festival del Oriciu de Bañugues pasa a cellebráse del 8 al 10 de marzuLA SIDRA.- El temporal que tamos careciendo estos díis fuercia a camudar les feches de cellebración del 40 Festival del Oriciu de Bañugues -Gozón- Hai que remembrar que nesti festival, los asitentes van tener la oportunidá
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“Na situación que tamos nun pue siguise. Nun pue ser que la mazana quede ensin pañar, que se pague a 30 cts, que se traiga de fora”LA SIDRA.- Pepe Riestra ye un apasionáu de los pumares, dedicó la so vida a saber too sobro esi árbol y quier compartilo. amás,
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Guillermo Noviella, entusiasta promotor de los Vienres de Sidra, presenta la so propuesta con un toque esquisitu y una clara intención de xenerar movimientu y emoción en Lluanco. Pa ello, ufiértamos unos llagostinos trinchaos al fornu y sidre Peñón DOP.Magar la tapa qu'ufierta ta establecida, Guillermo recuérdamos que na so
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