Güei, sábadu 1 de febreru cellébrase en Xixón la Espicha Honorífica a David Rivas, nel Llagar de Piñera El 15 d’avientu del 2024 esconsoñábemos con una noticia que naide quiso creyer. David Infante ya nun daría más vueltes al sol. La incredulidá foi xeneral. ¿Ye una broma de mal gustu? ¿Ye
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¿Qué vos pecería entamar la xinta con un espectacular bacalláu de la casa, presentáu sobro una base de pataques panaera, con un mueyu preparáu exprofeso pa destacar tolos matices del so saborgu ya’l toque especial que-y dan les aceitunes prietes en rodaxes? albidro que yá tais naguando, y nun ye
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Esti sábadu 7 d'avientu, cellébrase en Castropol una orixinal espicha / magüestu. LA SIDRA.- Por un módicu preciu de 12 €, los asistentes a Las Campas podrán esfrutar d'una auténtica espicha, con turrios, ración de tortiella de pataca, ración d'empanada, y pa detrás los prestosos chiribicos y xicolate. La bébora nun
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El primer premiu foi pa Josep M. Molist, cola so obra "Tres Pomes"; siguiéronlu Ana Pello, con "Espalmando" y Analía Ponikarova cola fotografía "Sidra y cubizmo"; la mención especial JR foi pa Jose Luis Martínez ENLLAZ A LES OBRES PREMIAES Y FINALISTES VER SEMEYES DEL ACTU Cuando naide falaba entá de cultura de
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Yure Fernández atiéndemos na so sidrería como quien recibe a un amigu en casa. Ella diz que la especialidá de la casa son los callos y les caces de gochu pero nós creemos que ye la hospitalidá. Ella y la so má, Lucía Pérez, na cocina, rexenten dende va trés años
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Naguración: Vienres 29 payares 2024 Llugar: Sidrería La Galana. Plaza Mayor Xixón Fin d'Esposición: 30 d'abril 2025 Primer Premiu XVI Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA 'Tres Pomes'. Josep M. Molist Primer Áccesit. XVI Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA 'Espalmando'. Ana Malia Pello Segundu Áccesit. XVI Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA 'Sidra y cubizmo'. Natalia Ponikarova Premiu
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Óscar Flórez: “Prestaríame que se creara una categoría hostelera pa chigres y sidreríes qu'echen la sidre y con barra abierta al públicu” LA SIDRA,- Óscar Flórez, miembru fundaor de l'Asociación de Fomentu de la Sidre Tradicional Asturiana, analiza la evolución de la ellaboración de la sidre casero n’Asturies, un entornu en
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El gobiernu asturianu va allumar de verde los sos principales edificios y equipamientos en sofitu a la reconocencia de la cultura asturiana de les sidre como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá LA SIDRA.- Del 2 al 8 d'avientu, edificios y equipamientos del ‘Principado’ van allumar de verde para sofitar la
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Nel actu d'entrega de premios, ya inauguración de la esposición de les semeyesganadores, va faese entrega d'una etiqueta comemorativa puramente pa los asistentes VER ESPOSICIÓN LA SIDRA.- Davezu en ca edición d'esti concursu editábase una serie d'etiquetes comemorativas de Sidra JR coles semeyes ganadores del certame (Primer premiu, dos accésits y premiu
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La tortiella ye un platu versatil al que-y dar munchos toques, dende la más cenciella de pataca y güevu fasta braeres obres d’arte culinaries, comu esta tortiella marinera de Casa Telva, un xugosu españíu de saborgu a mar na boca con testura de tortiella y acompangamientu marín. Nun vamos discutir si
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