Nel díi d’ayeri apurriéronse los premios que ponen el ramu a la decimo quinta edición de Xixón de Sidre, qu'esti añu cuntó cola participación de 35 sidreríes y 17 llagares de toa AsturiesLos premios, apurríos nel Salón de recepciones del Ayuntamientu Xixón, fueron los siguientes:Premiu a la meyor echaora:
¿Fartucos de platos previsibles y menús fotocopiaos qu’ufren lo mesmo perdayuri? Equí, una propuesta orixinal.El primer encamientu que vos facemos ye dexavos llevar polo que vos diga’l personal que rexenta y atiende La Fuyeca, ellos saben de lo que falen. De nun ser por ellos podríemos pasar per alto esta
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2024, con abonda información del 14º Salon Internacional de les Sidres de Gala, los ganaores del XVI Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA, la XV edición de Xixón de Sidra, los concursos de sidre casero de Siero, Gozón, Salas y Ribeseya, el trunfu de
Dempués del 14º SISGA, una oportunidá pa conocer sidres internacionalesLA SIDRA.- El Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, va cellebrar güei, sábadu 19 d'ochobre, a les 12:00 h. una tastia guiada pol Sumiller Murcia, que va permitir conocer variedaes de sidra internacional, asturianes incluyíes, la mayoría d'elles yá conocíes
El Polesu ya ye de por sí un chigre con calter y más de cien años d’hestoria, que caltién tol espíritu de les sidreríes de siempres y presume nel so comedor de los toneles y l’antigua prensa cola que se facía sidre ellí mesmo.Pero cientrándomos no culinario, partimos de la
Los celiacos asturianos entamen la primer espicha ensin gluten pal prósimu 15 payares en XixónLA SIDRA.- Eugenia Téllez y Davinia Montes son les entamaores d'esta cita sidrera que va siguir el formatu tradicional asturianu, pero afechu a les necesidaes de los celiacos.El menú, que va cuntar tamién con sidre del
El certame tendrá llugar el prósimu domingu 20 d’ochobre na Plaza’l Güevu de Villaviciosa
LA SIDRA.- Entamao pola Asociación de Fomentu de la Sidre Tradiconal Asturiana, cola collaboración del ayuntamientu maliayu, esti domingu 20 d’ochobre escoyeráse la Meyor Sidre Casero d’Asturies, faciéndose entrega de los Premios Mundo Collada, nome del prestixosu
El llagareru xaponés Tatsuro Fuji, reconocíu embaxador del Salón Internacional de les Sidres de Gala, tuvo un destacáu papel na recepción del Día Nacional d'España cellebrada na Embaxada d'España en TokyoNel eventu, Tatsuro Fuji presentó'l so stand, nel qu'espunxo productos del so llagar, FukiwareCidrerie, coles mires de promocionar Asturies y
Vienres tardi, branu, Xixón, nun teniendo reservada mesa nuna sidrería conocía comu esta, a un pasu de San Llorienzu y del Parque Isabel La Católica, nun mos quedó otra que quedar na barra a picar dalguna de les munches y bien prestoses raciones qu’ufren en la Sidrería El Tendido.Anque quedemos
El xueves 17 d'ochobre, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevu taller pa deprender a echar sidre, de la man de Wilkin Aquiles, Campión d’Asturies 2023 y les espertes echaores Alejandra Vanegas y Laura Ovín.LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que
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