Terra Sidra entamó va cinco años de la man de Washington Lara y, col pasu'l tiempu, foi consolidándose dientru la ufierta sidrera xixonesa, pero, sobromanera, el gran impulsu al negociu producióse apocayá más d'un añu cuando decidieron camudar de llocal y treslladase al d'anguañu, na cai San Xosé. El cambiu,
Leer más...
¡Cómo cuerre’l tiempu! comentábanos en tonu graciosu la propietaria María del Carmen Peña, “el prósimu marzu va faer yá 21 años que xunta’l mio home, Avelino, punximos tola ilusión nesti negociu”. Avelino que suel venir a diariu a tomar daqué y charrar colos veceros, y Mari Carmen, qu’entá podemos vela
Leer más...
Tomás Jimenez y Noelia González yá lleven trés meses en El Llanu y paez que pola rempuesta que tán dando los veceros la cosa va pa llargu. Los dos tuvieron estrechamente vinculaos a la hostelería, detalle que se dexa notar.Tal que mos cunta Tomás, la llínia marcada ye la d’un
Leer más...
Sigún siñala la sabiduría popular, los meses en que'l so nome incluyir una ‘r’ son ideales pa tastiar el mariscu; asina que vamos a ello y escomencemos la seronda con allegría tastiando estos maraviosos regalos que mos ufierta'l mar Cantábricu… amás, tou bon asturianu y asturiana saben que nun
Leer más...
La Casona de Mestes atópase en plenu Parque Natural de Ponga. Trátase d'una antigua casona asturiana restaurada pa esfrutar del turismu rural, cunta con un hotel con capacidá pa 28 presones, una casa de baños termales y un restorán bien curiosu.LA SIDRA.- Asitiada a los pies del Cordal de Ponga,
Leer más...
Tres dellos años d’esperiencia n’hostelería, Daniel Alfaro decide abrir el so propiu negociu, al pie de la so muyer Dana Nicoleta, la cual apurre al negociu una amplia esperiencia nos fogones. Ufierten un ampliu y variáu menú diariu que consta d’un entrante, trés primeros y trés segundos a escoyer, postre,
Leer más...
El Rexidor ye un restorán con una decoración rústico, con capacidá pa 160 presones, dos comedores y una terraza arrodiada de 9.000 metros cuadraos de tarrén. Amás tienen una fastera infantil con cañiqueros pa los más peques y un aparcamientU con capacidá pa 90 coches.Rexentáu fai mas de 43
Leer más...
Edición especial de la revista LA SIDRA dedicada dafechu a la DOP Sidre d'Asturies 2019, con entrevista a Celestino Cortina, presidente de la DOP, y a Belén García, vicepresidente de la mesma, asina como abondosa información sobro'l Salón de la Sidre DOP 2019, les races de mazana DOP, la vecería,
Leer más...
Abiertu en 1949 y rexentáu anguañu pola fia y el ñetu de los aniciaores, Julia Menéndez y Sergio Crespo, alcuéntrase nun alrodiu privilexáu, con un paisaxe espeutacular, que fai entá más atractives les vistes dende'l merenderu.Casa Pepito, que preslla los miercoles pa folgar, cunta con un gran aparcamientu, dos terraces
Leer más...
Cuando un establecimientu lleva más de cien años ente los xixoneses, poco pue decise que yá nun se sepa.En Deva, xunto al llau del nacimientu del ríu Peñafrancia, ufre na so centenaria casa, güei reformada con gustu poles nueves xeneraciones, un xardín-merenderu cuidáu fasta'l postrer detalle con una antoxana cubierta,
Leer más...