Estes declaraciones istitucionales son clares amueses de sofitu pa que la nuesa bébora patria seya reconocía como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá. LA SIDRA.- Foi Somos Mieres quien fai casi una selmana presentó una moción pa que la sidre fuere declarada como bébora istitucional de Mieres del Camín. Dicha
Leer más...El llagareru y l'investigador presllen la ronda de lo qu'esperen pal seutor sidreru nesti nuevu añu. LA SIDRA.- Demientres el mes de xineru esta espublización foi presentando los deseyos que tienen pa la sidre distintos actores del seutor. Nesta postrer entrada damos voz a un llagarero y a un especialista
Leer más...L’añu escomenzó cola sospresa de la presencia d’un echaor de sidre xaponés en Xixón, en concreto en Casa Trabanco en Llavandera. LA SIDRA.- La hestoria comenzó hai poco menos d’un añu cuando un matrimoniu xaponés namoráu de la Península abrió en Tokiyo el restorán Camino de Santiago. Demientres estos
Leer más...El vidiu de LA SIDRA na Sidrería Les Praeres yá ye tou un fenómenu viral, con más de 250.000 visites en menos de 48 hores. VER VIDIU LA SIDRA.- Perpasar 250.000 visites ye un fechu destacable, pero facelo en menos de 48 hores, con 110.000 reproduiciones, alrodiu de los 2.000 vegaes
Leer más...Qué deseya pal seutor sidreru el Direutor de Desendolcu Rural y Agroalimentación nesti nuevu añu. LA SIDRA.- Jesús Casas: “N’Asturies el retu ye l'afitamientu de la sidre con Denominación d'Orixe, como referente cotidianu de la sidre. La voluntá ye que progresivamente ocupe un rangu mayor nel porcentaxe total de sidre
Leer más...El vidiu de LA SIDRA na Sidrería Les Praeres recibe más de 105.000 visites en menos de 24 hores. VER VIDIU LA SIDRA.- El vidiu amuesa como una ciervina pica a la puerte del chigre y espera a que Ladino, el chigreru de la Sidrería Les Praeres -Nava- y dea
Leer más...Trabanco va presentar nel congresu la nueva imaxe de la sidre, LA SIDRA tará ende pa cubrir la noticia. LA SIDRA.- El congresu gastronómicu más importante del Estáu va ser l'escaparate afayaizu pa dar a conocer per primer vegada fora d'Asturies la nueva imaxe de Poma Áurea, que la asitia
Leer más...Per agora son 21 establecimientos y los sos nomes diéronse a conocer na FITUR LA SIDRA.- Por fin llegó’l momentu. FITUR –Feria Internacional del Turismu en Madrid– Foi l’escenariu escoyíu pa presentar Sidreríes d’Asturies. Una marca de calidá cola que se distingue oficialmente a aquellos establecimientos qu’apuesten en guetar cómo
Leer más...Seguimos faciéndovos llegar lo que quien pal seutor sidreru diferentes actores de la sidre nesti 2017 LA SIDRA.- Javier Díaz de Sidra Alonso: “Que nes campañes publicitaries de la sidre natural se abarque tol consumu de sidre, no solo la sidre DOP, porque paez que namás se bebe esi tipu de sidre
Leer más...Siguimos espublizando lo que piden pa esti añu los principales actores de la sidre n’Asturies. LA SIDRA.- La DOP Sidre de Asturies y l'Asociación de Sidres Asturianes dícenmos cuálos son los sos deseyos pa la sidre nesti 2017. Daniel Ruiz, xerente del CRDOP manifiesta: De primeres, gustaríamos ver al seutor
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