Si por daqué me presta parar peles cuenques , nesti casu pela del Nalón ye porque tienen perclaro lo que quier decir “picar dalgo”.Un exemplu, esti tablón de matanza que nos recomendaren na nuesa cabera visita a la Sidrería Quercus, na Pola Llaviana, cuando pidimos dalguna cosuca p'acompangar unes botelles
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L'Asociación d'Hosteleros de Tazones llegó a un alcuerdu cola DOP Sidre d'Asturies pa ufiertar la sidre d'esta DOP como primer opción a los sos veceros LA SIDRA.- Tazones, l'emblemáticu pueblín marineru de Villaviciosa convertiráse na primer llocalidá que se venceya a la marca DOP Sidre d'Asturies con esti alcuerdu pol que
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Los 17 primeros toneles de la Collecha 2020, fueron tastiaos a ciegues dafechu, por un xuráu espertu, superando toos la calificación de Notable desixía.LA SIDRA.- En total, 443.800 llitros van salir a la vienta cola contraetiqueta “Seleccionada”. Una sidre fresco, meditao y más diferenciao que nunca. Ente ellos, la esperada “Sobro
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Adrián Pumares anuncia la presentación al Plenu la Xunta Xeneral d’una Moción pa que'l Gobiernu asturianu “dea al seutor de la sidre la importancia que rialmente merez”LA SIDRA.- El Plan Estratéxicu del seutor de la mazana y la sidre n'Asturies, la puesta en marcha d'una llínea de sovenciones qu'aíde a
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Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2021 (Nb. 204) con entrevista principal a Monchu Viña -Llagar El Piloñu-, amplia información del Primer Sidre L'Añu y el Sidracrucis, entrevista a Yolanda Trabanco, la nueva candidatura a la DOP Sidre d'Asturies, la sidre y la mazana na obra de Nicanor Piñole, les
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Entramos nel Merenderu Casa Arturo cola idega de tomar namás unes botelles na so terraza -tienen pa escoyer entre Sidra Buznego, J.R. y La Nozala- pero a la vista d’estos oricios ¿quién pue resistise? Asina que, aún a costa de dexar pa otru día unes vieires que tamién se veíen de
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El secretariu xeneral y voceru parllamentariu de FORO Asturies na Xunta Xeneral, Adrián Pumares, reclamó énte'l Conseyeru de Mediu Rural y Cohesión Territorial la movilización de recursos pa sofitar al seutor de la sidre y la puesta en marcha d'un Plan Estratéxicu pa la sidre d’AsturiesP'Adrián, ye imprescindible y urxente
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La decimosesta edición del Sidracrucis sedrá distinta, afayándose a la situación xenerada pol andanciu del Covid'19LA SIDRA.- El coronavirus nun pue con nós, l'andanciu privomos de munches coses prestoses, pero afortunadamente esti añu cellebraremos por decimosesta ocasión el Sidracrucis, dientru les actividaes de la Primer Sidre L'AñuLa mayor y más
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(Semeya, pela izquierda: Los xuraos, Manuel Castro, Joaquín Fernández, Cristina Norniella –en representación de Sidra Huerces–, Ana María Viciosa, Luis Ceferino, Manuel G. Busto)Participaron 38 llagares nesta VIII edición cellebrada na sidrería La Montera Picona de Ramón de Xixón La sidre ganador convirtióse na oficial de la Primera Sidre
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El Sidracrucis consiste n'una procesión sidrera que se cellebra los vienres santos de selmana santa.L'eventu entámalu la Funadación Asturies XXI cola collaboración de la revista LA SIDRA, dende fai 20 años y básicamente trátase d'un grupu presones que se xunten para dir de chigre en chigre y de llagar en
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