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LA SIDRA d’Ochobre (Nb. 166)

VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2017 con ampliu reportaxe sobro'l VII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, El Festival de la Mazana de Villaviciosa, Concursu Mundo Collada de Sidre Casero, Sicera 17 nel Valle d'Aosta... y muncha, muncha información sidrera más.    Entamu

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Sidrastur, un esitosu restorán n’Eivissa

Fundáu en 1994, el so propietariu intenta treslladar un trocín de la so “patria quería” a la islla balear. LA SIDRA.- Asitiáu nel puertu esportivu de Santolaya, esta sidrería-parrilla convirtióse nun referente de la cocina asturiana n'Eivissa. El so propietariu, el peculiar Juan Tarrazo, ufierta un menú de 25 euros per presona

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Dos sidreríes y un llagar asturianos, ente los 10 meyores según una ueb cultural internacional

“The culture trip” destaca Tierra Ástur, Los Pomares y Llagares Valverán ente los meyores d'España. LA SIDRA.-La ueb cultural decidió esquizar les sidreríes y llagares n'Asturies y concluyó qu'éstes son les más destacaes: Tierra Ástur. Con franquicies en Xixón, Uviéu, Avilés y Cualloto ye una de les sidreríes más populares, non yá

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Xixón de Sidre enfila la so postrer fin de selmana

La novena edición ta convirtiéndose na meyor tocantes a asistencia. LA SIDRA.- Más de 16.000 pañuelos verdes, 1.000 pasaxeros nel sidrobus, más de 500 cazueles y 250 caxes de sidra repartíes amuesen el creciente interés de la ciudadanía nesti certame. Nelli combina'l consumu de sidre cola degustación d'un platu orixinal a un

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Cultura sidrera y futuru de la DOP Sidre d’Asturies

La primer "Charra de Chigre CH2" tuvo llugar na Sidrería La Montera Picona de Ramón. LA SIDRA.- El tiempu esmucióse aína nesta primer charra na que demientres una hora llarga caún de los ponentes dio'l so puntu de vista y na qu'hebio de destacar frases tan sinificatives como "Concenciémosmos toos na

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Cabañón, sidrería y llagar llaniscu

De familia de tradición llagarera, acullá pelos años 80 Jacinto Vela decidió tresformar esta preciosa casa asturiana tradicional nuna de les sidreríes de referencia nel nuesu país. En primer llugar tresfórmala nun piqueñu muséu presonal que recude asturianía per tolos llaos y fai fincapié nel mundiu rellacionáu cola sidre, atesorando

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