L'ayuntamientu Villaviciosa y l'andaluz firmen un protocolu collaboración
LA SIDRA.- Ún de los oxetivos del hermanamientu ente Villaviciosa y Granada ye consiguir dos reconocencies que dambes llocalidaes gueten dende va tiempu: que la primera seya Capital Europea de la Cultura en 2031, y que la Cultura Sidrera Asturiana seya por fin
Tratar de la primer hora que recueye tola llexislación vixente sobro mazana y sidreLA SIDRA.- Nel edificiu hestóricu d'El Gaitero, en Villaviciosa presentábase ayeri'l llamáu “Códigu de la Sidre”, la primer obra que recueye la llexislación vixente referente a la produición de mazana y el so postrer tresformamientu pa la
La Güerta-Escuela La Llera de Puente d'Arcu -Llaviana- entama un cursu de sidre casero y un taller de derivaos de la sidre.LA SIDRA.- Pasu ente pasu la ellaboración tradicional de la sidre asturiano va reivindicándose y espardiéndose, con iniciatives tan afayaíces como la qu'agora entama esta Güerta-Escuela, qu'impartirá un cursu
Anuechi tuvo llugar nel Llagar de Castiello la entrega Premios de la décima edición de Xixón de Sidre.LA SIDRE.- Nesta edición participaren un total de 45 chigres y 43 llagares, con 72 marques estremaes de sidre, repartíos ente sidre natural y de Denominación d’Orixe. A ello amestáronse les estremaes y
Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2018 con abonda información del VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, Sicera en Mele Vallée, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero.
Entamu / Editorial
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Ensin dulda el SISGA consolidóse como'l principal alcuentru sidreru internacional del país, esti añu presentáronse alredor de 100 productos provenientes de más de 11 países, 4 Comunidaes Autónomes y d'una docena llagares asturianosLA SIDRA.- A esautamente una selmana de celebrar la primer xornada del VIII SISGA, ye momentu de frenar
El llugar escoyíu p’aconceyar el xuráu que concederá los prestixosos Premios SISGA sedrá’l Llagar Castañón. Una firma que ta de norabona yá que, namás nesti añu, ganó cola so marca apautada a la Denominación d’Orixe Protexía, Val de Boides, dos de los festivales de la sidre más importantes del país:
La Tastia Abierta ye una de les xornaes clave nesti Salón Internacional de les Sidres de Gala, yá que ye’l díi nel que los ellaboraores participantes dan a conocer los sos productos al gran públicu.La Fundación Asturies XXI tuvo dende’l so entamu como ún de los sos finxos cimeros,
Más llagares internacionales, más espaciu pa la Tastia Abierta y más tasties guiaes nel VIII SISGA, del 28 al 30 setiembreAsistirán al congresu, amás de llagares asturianos y del territoriu español, productores de más de 10 países, ente ellos Estaos Xuníos, Reinu Xuníu, Alemaña o Xapón
La Tastia Abierta
Espublización correspuendiente al mes de setiembre de 2018 con información previa del VIII SISGA, Fiesta de la Sidre de Xixón, de Villaviciosa, la Feria de Campomar en Tapia, la sidre ecolóxico, la presencia de LA SIDRA en Dinamarca, sidre en Madrid, Mercáu de la Sidre, Platu'l mes, Asturies gastronómica, Axenda
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