Los estudios podríen impartise nel 2019 LA SIDRA.- La Facultá de Turismu d'Uviéu, la Cámara Comerciu y l'Asociación d'Hostelería y Turismu n0Asturies firmaren güei un alcuerdu de collaboración pa implantar nel cursu que vien dos máster universitarios rellacionaos con xestión d'empreses de restauración y d'alministración hotelera. El Master en xestión y planificación
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Edición Especial dedicada íntegramente a la Sidre d'Asturies DOP 2018 con entrevista al so presidente, Celestino Cortina, información sobro'l Salón de la Sidre DOP, entrevista a José Luis Piñera –Llagar Piñera-, a Alejandro Morán –Sidrería La Pámpana- Chigreros Auténticos, races de mazana DOP, Sidreríes d'Asturies y muncho, muncho más. Entamu /
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Diseñaor, escritor y músicu, Mark Gleonec ye’l presidente de la AOP Sidre de Cornouaille. Pumareru, y amante de la sidre, toviemos ocasión de conocelu presonalmente nel SISGA’17 y al que-y tornamos la visita con esta entrevista.LA SIDRA.- Mark Gleonec ye una de les presones de referencia nel panorama sidreru internacional,
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Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2018 con entrevista a Mark Gleonec, presidente de la AOP Sidre de Cornouaille, información del Salón de la Sidre DOP, del Festival de la Sidre de Nava, especial merenderos, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu / Editorial VER REVISTA
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Dexará la direición de Desendolcu Rural y Alimentación pa presidir la compañía públicaLA SIDRA.- Aprosimadamente hai tres años que llegare a Asturies p'asumir la direición xeneral de Desendolcu Rural y Agroalimentación. Agora vien de ser designáu pol Conseyu d'Alministración del a Sociedá Estatal de Participaciones Industrial como nueu presidente de
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Esta semeya ye d’un llagar en Cue –Llanes- pudriendo albentestate, y espresa cuala ye la situación na que s’afaya’l padremuñu sidreru material asturianu.LA SIDRA.- Dende LA SIDRA siempres denunciemos como bona parte del nuesu padremuñu material sidreru acababa fuera d’Asturies –País Vascu principalmente-, onde non solo se tapecía l’orixe del
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El Grupu Parllamentariu de Foro presentó una propuesta pa que'l Gobiernu d'Asturies ellabore y presente la candatura de la cultura asturiana de la sidre a Padremuñu Inmaterial de la UNESCO nel añu 2019.Trátase de la única aición oficial rializada al respeutu nel "Principado" dende 2014.LA SIDRA.- El presidente de Foro,
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La televisión pública asturiana estrenó'l pasáu domingu un nuevu programa dedicáu a la cultura sidrera. Mundu Sidreru, presentáu pol periodista Inaciu Galán, emítese los domingos a les 21:30 hores y cuenta cola collaboración de la DOP Sidre d'Asturies. LA SIDRA.- Nesti segundu capítulu de Mundu Sidreru l'entrevistáu principal va ser Marcos Abel Fernández, direutor de la
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Ayeri tuvo llugar el Sidraforum nel Muséu de la Sidre, una charra-alderique na que participaron 7 ponentes y onde s'aldericó sobre la reconocencia de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre de Nava una vuelta más l'escenariu nel que se
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Apocayá que tan surdiendo nel nuesu mercáu nueves tribes de sidre, y ente elles dalgunes d’industries multinacionales nes que los sos fabricantes nun usen el nome de sidre sinon de cider pa distinguiles de les sidres naturales y tradicionales porque la so fechura nun ye la mesma que la d’una
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