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XI Certame de la Sidre en Sotrondio

Cellebraráse na Plaza L'Ayuntamientu Sotrondio'l prósimu 12 de mayuLA SIDRA.- Cuntaráse cola participación de los llagares:  Arbesú, Cortina, Castañón, Fonciello, Foncueva, J. Tomás, L'Allume, Menéndez, Vallina, Viuda de Angelón y Zapatero; siguiéndose l'avezáu sistema de mercar el vasu del eventu pa poder prebar la sidre de baldre.Repartiránse unes 150 caxes

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Lion Ciders participó nel VII SISGA

La empresa alemana presentó en Xixón una sidre esplumoso, perenfrescante y con una baxa graduación alcólica, ellaborada con frutes silvestres y corchao en botellín d'un terciu.LA SIDRA.- La presencia de productores internacionales nel Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) va n'aumentu añu tres añu, lo que lu convierte

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La cultura sidrera asturiana ¿Padremuñu de la Humanidá?

El “Principado” presenta el llogotipu de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu de la Humanidá que se formalizaríe en 2019LA SIDRA.- Cuando fai más d'un añu que candidatures  como la de les falles valencianes, qu'escomenzaren les sos xestiones al empar que l'asturiana, yá consiguieren ser

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Revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI donen un cartelu hestóricu al Muséu del Pueblu d’Asturies

Foi atopáu en Santa Cruz de Tenerife y data de 1913, amás, el colleicionista Manuel Preseo donó otru más de 1920.LA SIDRA.- La promoción de la cultura sidrera asturiana, -incidimos "cultura sidrera asturiana" porque lo de "asturiana" ye importante-, ye ún de los oxetivosprimordiales de la Fundación Asturies XXI y

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LA SIDRA d’Abril (Nb. 172)

Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider,  Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y

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Espiches de La Güeria Carrocera

Les espiches nel valle La Güeria Carrocera son de les más tradicionales del país, cellebrándose de marzu a mayu.LA SIDRA.- Les espiches son una práutica avezada nel nuesu país; por embargu nesti valle algamen una dimensión especial pola forma d’entamales: productos caseros, sidre natural, alrodiu, continuidá, alta tradición repostera... Por

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Floriar del Pumar na Contorna de la Sidre

Del 28 d'abril al 1 de mayu, la Contorna de la Sidre cellebra’l floriar de los pumares con un completu programa d’actividaes alrodiu’l mundiu la mazana y la Sidre.LA SIDRA.- Demientres estes xornaes ufiértase la posibilidá de pasiar peles pumaraes, sacar semeyes nun mantu de flores blanques, convertise nun super

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