L'hestóricu colleicionista d'etiquetes de sidre, fináu recientemente recibió un sentíu homenaxe entamáu polos sos collacios de Sidrastur, qu'editaron una etiqueta comemorativa con tala sida.LA SIDRA.- Un referente hestóricu nel colleicionismu d'etiquetes de sidre, y una presona d'una calidá humana impresionante, esi foi Raúl García Busto, acabante de finar y homenaxeáu
Leer más...
Un añu más el Llagar Menéndez convidó a veceros y amigos a la so gran espicha añal.[ngg_images source="galleries" container_ids="23" exclusions="498,499,505,506" display_type="photocrati-nextgen_basic_slideshow" gallery_width="600" gallery_height="400" cycle_effect="fade" cycle_interval="2" show_thumbnail_link="1" thumbnail_link_text="[Mostrar miniaturas]" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"]LA SIDRA.- Hosteleros de toespartes d'Asturies averáronse fasta les sos istalaciones en Fano pa esfrutar d'embutíos, corderu a la
Leer más...
El conceyu pontevedrés d’A Estrada entama pa esti 2 de xunu la sétima edición d’esta feria sidrera que cuntará con presencia asturiana, bretona, portuguesa y vasca.LA SIDRA.- Pasu ente pasu la sidre va afitándose en Galicia, onde les sos istituciones apuesten fuerte por esti productu, y sedrán 10 los llagares
Leer más...
Les XXXI Xornaes Gastronómiques de Platos a la Sidre en Nava lleváronse a cabu los díis 11,12 y 13 de mayu; pero’l conceyu sigue ufriendo demientres tol añu los platos que más mos presten a los asturianos, esos que se fain posao, a l’antigua usanza y colos meyores productos de
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2018 con tola información de Madrid Gourmet, Alimentaria'18, Espalma la sidre, el floriar del pumar, Platos a la sidre, Valdesoto, La Felguera, Sotrondio , entrevista Belén García, vicepresidenta de la DOP, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu /
Leer más...
El XXXII Salón de Gourmets, Feria d’Alimentación y Bébores de Calidá, cellebróse en Madrid del 7 al 10 de mayu. El congresu cuntó con 1.600 espositores, 40.000 productos y 1.300 novedaes que marcarán les tendencies gastronómiques de 2018.LA SIDRA.- La sidre asturiano continúa abriéndose camín nos foros gastronómicos nacionales ya
Leer más...
Les Andolines, cola collaboración del Ayuntamientu Samartín del Rei Aureliu consiguió recuperar esti eventu sidreru nel que se repartieron más de 2.000 llitros de sidre.[ngg_images source="galleries" container_ids="21" display_type="photocrati-nextgen_basic_slideshow" gallery_width="600" gallery_height="400" cycle_effect="fade" cycle_interval="2" show_thumbnail_link="1" thumbnail_link_text="[Mostrar miniaturas]" order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"] LA SIDRA.- Dempués del sustu del añu pasáu nel que nun se
Leer más...
Una xornada multitudinaria que perafita’l calter referencial d’esti eventu sidreru.LA SIDRA.- Los entamaores falen de récor de participación con más de 7.000 presones y nun-yos falta razón. Ayeri yera abegoso dir d’un stand a otru a visitar los 19 llagares participantes –ún más que l’añu pasáu- y nel que s’echaron
Leer más...
Nesta postrer edición Alimentaria reinventóse, afondando nel tarrén de la hostelería y la restauración, asina como na ca vuelta mayor tendencia internacional. La presencia asturiana resultó perdiscreta, con un stand del “Principado” raspiando’l patetismu.LA SIDRA.- Nesta nueva edición d’Alimentaria, eventu de referencia internacional, llíder nel seutor de l’alimentación y la
Leer más...
Tendrá llugar el domingu 20 de mayu y participarán 18 llagaresCol tonel del bulevar de la sidre como telón de fondu, presentóse la XIX Preba de la sidre, que se cellebrará’l domingu 20 de mayu. Na mencionada presentación tovieren Francisco A. Colunga, Presidente de la Asociación de Sidreríes de la Cai
Leer más...