El Concursu, d'ámbetu asturianu, lleva esti nome n'honor al enólogu fallecíu Mundo Collada, presonaxe referencia na defensa y espardimientu de la sidre y la so cultura.LA SIDRA.- Esti añu participarán representantes d'una trentena de conceyos y cellébrase per primer vegada dientru la programación del Festival de la Mazana de Villaviciosa.Por
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En pallabres de Carlos Nuño, direutor téunicu del Conseyu de la Producción Agraria Ecolóxica del Principáu d'Asturies (COPAE), la mazana de sidra llidera la produición ecolóxica, siguía polos ráspanos.LA SIDRA.- Ayeri tuvo llugar la III edición d'Ecollanera nel parque Cuno Corquera de Posada. Nella participaron 22 productores, 3 de los
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El festival Xixón de Sidre entama la selmana que vien les sos Charres de Chigre.LA SIDRA.- La novena edición d'esti festival sidreru vien más cargada de conteníu que nunca, y mentes continúa l'hermanamientu de llagares con destacaos chigres nos que se sirve la sidre con saborgoses cazolines, tamién s'aprofita pa
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Una dellegación de la revista LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI, lleva la Sidre d’Asturies al MatterhornLA SIDRA.- Esti añu Sicera, la Conferencia de la Sidre d’Italia, que se cellebrará mañana y pasao llega enllena d’actividaes. Col Matterhorn-Monte Cervino, nos Alpes, como telón de fondu, reuniránse espertos d’estremaos países
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Les nueves 54 races de mazana DOP presentaránse nel Festival de la Mazana de Villaviciosa.LA SIDRA.- Del 12 al 15 d'esti mes cellebraráse'l XXXI Festival de la Mazana de Villaviciosa, nel que se presentarán les 54 nueves races que'l CRDOP Sidre d'Asturies incorpora, y tendrá llugar la primer tastia conxunta
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El festival sidreru xixonés entama esti xueves 5 d'ochobre y continuará fasta'l 15, xunciendo sidre y gastronomía asturiana.LA SIDRA.- Como davezu, la ufierta ye enforma interesante, axuntándose equí la programación previsto.PROGRAMÍNLlunes 2 d'ochobre. Fadránse 2 Masterclass:10:30 h. Llagar de Castiello. Destinada a profesionales de los chigres participantes ya
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De los 36 productos gallardonaos nesta sétima edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala, 18 son asturianos.LA SIDRA.- El 29 setiembre fo’l primer díi del VII Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA’17-. Demientres la mañana del vienres, de 10:00 a 14:00 hores, el xuráu compuestu por
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La entrega de los Premios SISGA '17 tuvo llugar nel trescursu de la Cena Gala, rializada nel Restorán Somió Park, a la qu'asistieren un total de 114 presones representatives del seutor, asina como d'istituciones que sofitaron l'eventu y de medios de comunicación tantu nacionales como internacionales." order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"] Los
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A diferencia d'otros concursos, los Premios SISGA concédelos un xuráu internacional compuestu polos propios llagareros participantes, lo cualo amás de ser una garantía d'imparcialidá, tamién permite recoyer y respetar les mui estremaes sensibilidaes respeutu a la sidre qu'esisten en función de la procedencia de la mesma. " order_by="sortorder" order_direction="ASC" returns="included" maximum_entity_count="500"] L'aconceyamientu
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La Sidra ufierta ente los seguidores de en Facebook 10 entraes al díi pa la Tastia Abierta.Esta edición del Salón Internaional de les Sidres de Gala (SISGA) promete ser la más multitudinaria fasta´l momentu. Preba d’ello ye’l sortéu que ya llegó a más de 4.000 presones nun solu díi, que
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