Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2021 (Nb. 201) con entrevista principal a Julio Bobes, artículu sobro l’esfuerzu de los chigres por caltenese en tiempos del covid’19, harmonizaxes, chigreru del mes, Toma un culín, una propuesta de cuarentena sidrera pela biblioteca, Sidreturismu... y muncha, muncha más información sidrero.Entamu /
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Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2020 (Nb. 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la llata d'aluminiu na sidre, el llagar checu Cider Talk, Toma un culín, cenes pa estes fiestes, pallabra sidreru ... y muncha, muncha más información sidrero
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Interesante analís de la sidre nel Estáu francés, a cargu de Donato X. Villoria, avezáu collaboraor nesta revista y reconocía autoridá nel mundiu la sidre nel panorama internacionalLA SIDRA.- Hai fasteres en Francia afamaes pola so sidre, como Bretaña y Normandía, tamién una bona parti de la Valle del Loira
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Espublización correspuendiente al mes d’ochobre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru ... y
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Esta sidre de xelu, ellaborada nel llagar de Sariegu que pertenez al grupu Masaveu Bodegues, foi la única sidra que llogró un Gran Oru.La sidre de xelu Valverán 20 Mazanes, de Pumaraes y Llagares de Sariegu S.L. perteneciente al destacáu grupu Masaveu Bodegues, foi gallardonada como meyor sidre col Gran
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En cuentes de l'avezada Cena Gala, esti añu cellebraráse un Brunch de GalaLA SIDRA.- Cola mesma filosofía, pero afayándose a les midíes sanitaries a les qu'0bliga l'andanciu del covid-19, el X SISGA cellebrará un Brunch de Gala, pal que se presentarán estremaes propuestes gastronómiques p'harmonizar coles sidres premiaes, demientres se
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La décima edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- cellebraráse finalmente los prósimos 22 a 25 d'ochobreLA SIDRA.- Tres un retrasu sobro la fecha avezada de cellebración, na que la Fundación Asturies XXI -entamaora deL certame- tuvo esperando a ver si normalizaba l'andanciu que carecemos, y en
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Güei, a les 19 hores, la Fundación Asturies XXI , entamaora del Salón Internacional de les Sidres de Gala -SISGA-, rializará una tastia guiada de sidre n'Oporto LA SIDRA.- El Restaurante Celta Endovélico, sedrá el llugar onde se cellebrará esta tardi la tastia de sidre, na que podrá degustase la sidre
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Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2020 (Nb.197) con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, el XVII Concursu de la DOP Sidre d'Asturies, la Fiesta de la Sidre de Xixón, propuesta de Visita a llagares, entrevista a Noelia Pañeda, chigreru de tola vida , Clú de LA SIDRA, Bonitu, el
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Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2020 (Nb.196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículu dedicáu a los héroes de la sidre, abonda información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidre sobro la Madre, harmonizaxe de sidre europeo, la nueva sidre
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