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Asturies empaca p’An Oriant

A namás unos díis pa qu'entame el mayor festival folk d'Europa, el Festival Intercélticu d'An Oriant (Lorient), la muerganización, con Jesús Adrián Rodríguez Álvarez al frente, tien bien preparada una gran ufierta tantu de sidre, gastronómica y d'espectáculos.Hebio delles novedaes con respeutu a años previos, comu ye'l cambeu de sidra

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Mark Gleonec: “Ye hora de faer sidre de verdá”

Diseñaor, escritor y músicu, Mark Gleonec ye’l presidente de la AOP Sidre de Cornouaille. Pumareru, y amante de la sidre, toviemos ocasión de conocelu presonalmente nel SISGA’17 y al que-y tornamos la visita con esta entrevista.LA SIDRA.- Mark Gleonec ye una de les presones de referencia nel panorama sidreru internacional,

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LA SIDRA de Xunetu (Nb. 175)

Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2018 con entrevista a Mark Gleonec, presidente de la AOP Sidre de Cornouaille, información del Salón de la Sidre DOP, del Festival de la Sidre de Nava, especial merenderos, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu / Editorial VER REVISTA

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“Lo importante ye entrar na llista de padremuños qu’España presenta énte la UNESCO”

Ayeri tuvo llugar el Sidraforum nel Muséu de la Sidre, una charra-alderique na que participaron 7 ponentes y onde s'aldericó sobre la reconocencia de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre de Nava una vuelta más l'escenariu nel que se

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Sidre, cider y refrescos

Apocayá que tan surdiendo nel nuesu mercáu nueves tribes de sidre, y ente elles dalgunes d’industries multinacionales nes que los sos fabricantes nun usen el nome de sidre sinon de cider pa distinguiles de les sidres naturales y tradicionales porque la so fechura nun ye la mesma que la d’una

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Asturies tornará a cuntar con un pabellón en Lorient

El festival intercélticu cellebrase a cabu del 3 al 12 d'agostuEsta vegá sí. Asturies tornará a cuntar con un pabellón propiu nel principal festival intercélticu a nivel mundial. Demientres más de 10 díes van llevar a cabu en Lorient destremaos espectáculos, esibiciones, amueses, mercaos artesanales y de xacíu conciertos de primer

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LA SIDRA de Xunu (Nb. 174)

Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2018 con entrevista al enólogu José A. Norniella, tola información de la Preba de Gascona, Exposidra de Nava, previu del Festival de la Sidre de Nava, El Descorche de L'Entregu, la Fiesta de la Sidre de Llaviana, campionatu de Cachopos, Asturies gastronómica, Axenda

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Aconceyamientu pa encadarmar el comité direutor y científicu de la candidatura de la sidre a padremuñu de la humanidá

Güei martes cellebróse l'aconceyamientu pa la costitución d'un comité direutor y un comité científicu encargáu de dar puxu al procesu d'ellaboración de la candidatura de la cultura sidrera asturiana a Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pola UNESCO. Nel aconceyamientu participaren Tino Cortina, presidente de la DOP Sidre d'Asturies; l'antropólogu

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Ésitu de la sidre asturiano na International Cider Fair de Rotterdam

Presentóse la Sidre d'Asturies DOP, y el Llagar Viuda d'Angelón foi premiáu pola so sidre Prau Monga y la Sidre de Pera, nun eventu nel que participaren les meyores sidres d'Europa. LA SIDRA.- Esti caber 2 de xunu tuvo llugar na ciudá holandesa de Rotterdam el International Cider Fair. Comu ca añu

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