Foi impartía por Nacho Manzano y el sumiller Juan Luis García, y entamada pola DOP Sidre d'Asturies-LA SIDRA.- Segunda xornada en Madrid Fusión y foi un díi clave pa la sidre, en concreto pa l'acoyía a la Denominación d'Orixe.El xef Nacho Manzano y el sumiller Juan Luis García fixeron un
Leer más...
La Campaña pola Braera Ale (tradicional sidre inglés) propunxo cambeos pa esparder la organización incluyendo la sidre y la perea.LA SIDRA.- La organización CAMRA, que tradicionalmente defendi la braera ale y la preservación del pub británicu propón dar l'afayaivos a una gama más amplia de cerveces, sidres y perees.Los cambeos
Leer más...
El nuesu país cunta con más stands na zona esposiciones, asina como nuevos talleres y conferencies.LA SIDRA.- Primer díi de Madrid Fusión y Asturies ta más presente que n'ediciones anteriores. Hai varios aspeutos que se caltienen y ye que dieren bonos resultaos polo que se consideró importante da-yos seguimientu.El primer
Leer más...
Portland Cider Co. llanza un nuevu envase sostenible.LA SIDRA.- Sangria Cider salíó al mercáu va un añu de la man de Portland Cider Co. y fíxose tremendamente popular.Carauterizada por ser un amiestu de sidre con zusmios de naranxa, miruéndanu, pera, maracuyá, baga de xabú y llima, un ponche de frutes
Leer más...
L'establecimientu tien la intención d'atender toa triba veceros.LA SIDRA.- Eris Brewery and Cider House, un enorme restorán de trés pisos dientru d'una antigua ilesia, ta a puntu d'abrir en Chicago.La popularidá de la sidre sigue xorreciendo cola primer sidrería de la ciudá, como un llocal que combina chigre, restorán y
Leer más...
VER REVISTALA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2018 con entrevista a Maximino Villarrica, los bonos deseyos pal 2018, la disquisición ente sidre asturiano o sidre d’Asturies, especial Sidres de Xelu, proyeutu Wiidra, concursu meyor cachopu, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero de
Leer más...
La sidre asturiano, maridaxe perfechu de la ufierta gastronómica del certame.LA SIDRA.- Asturies cunta, per primer vegada, con stand propiu nel Congresu Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, del 22 al 24 de xineru, certame que se cellebra añalmente na capital dende l'añu 2003, y nel que tará presente la revista
Leer más...
Enxamás nun podemos escaecer que por más qu'Asturies seya'l país de la sidre, hai otros munchos países onde la sidre tamién-yos ye propia, como pue vese nesti impresionante cuadru de George Henry Durrie, de 1863. LA SIDRA.- La obra entitúlase Seronda en Nueva Inglaterra, la ellaboración de la sidre, y ye la
Leer más...
Alberto Iñurrategi naguró la temporada del txotx 2018 al gritu de “Gure Sagardoa Berria”.LA SIDRA.- L' alpinista Alberto Iñurrategi abrió la nueva temporada del txotx nel llagar Gurutzeta d’Astigarraga. Enantes, llantó un nueu pumar na pumarada de Sagardoetxea.L’eventu escomenzó nel Muséu Sagardoetxea, onde Alberto Iñurrategi llantó’l nueu pumar y dempués
Leer más...
Nava va tar presente na nueva edición de la Feria Internacional de Turismu que se va desendolcar en Madrid del 17 al 21 de xineru.LA SIDRA.- El pabellón Ifema va acoyer dende güei la feria de turismu FITUR, na que nun va faltar la representación d'Asturies destacando'l so paisaxe, natura,
Leer más...