Una llamada de Nueva York lleva a dos empresarios asturianos a conocer el mundiu sidreru norteamericanu.LA SIDRA.- Rafael Vigil y Víctor Menéndez, maliayos naturales de Pion y Candanal respeutivamente, dedíquense va años al caltenimientu de pipes de maera de la mayor parte de los llagares asturianos.Tantu ye asina que la
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La sidre tuvo presente demientres sieglos, mentes que l'enfoque nun productu ensin gluten ye rellativamente nuevu.LA SIDRA.- La enfermedá celiaca ye un problema dixestivu causáu pol consumu de gluten, presente en xintes que contienen trigu, cebada, centenu y, dacuando, avena.Por ello, les más de les cerveces nun son aptes pal consumu
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A diferencia de la sidre, esta refrescante bébora contien miel.LA SIDRA.- El zusmiu de mazana y la sidre de mazana son bébores bien populares especialmente mientres la temporada de collecha serondiega. Pero, a pesar del fechu de que la sidre de mazana, nel so díi la bébora por escelencia de
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L'empresa rescata la hestoria y tradición de la mazana en México por aciu la produición de sidre.LA SIDRA.- La hestoria mexicana de la sidre y los pomares documéntase dende la fundación de la Ciudá de Puebla, llevada pola Orde Franciscana, cuya so economía básase nel ciclu de vida del produtcu,
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La conferencia mensual d'Ástura correrá a cargu del presidente de la Fundación Asturies XXI, Marcos A. Fernández y amás de falar sobro la sidre asturiano tamién tratará de les sidres del mundiu y una tastia d'una esbilla d'elles.LA SIDRA.- La conferencia cellebraráse'l prósimu martes 19 a les 19:39 nel Atenéu
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Sidres americanes con especies chai pa l'iviernu.LA SIDRA.- Navidá ye una dómina perfecha pa tastiar combinaos distintos y esóticos fechos con sidre. Asina que, si te encanten los sabores especiaos, tienes de tastiar éstes denominaes “chaiders”:- Apple of My Chai, de Far From the Tree. Esta sidre semidulce ta fecho con
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Acordies con la ueb Ciders of Spain, les sidres asturianes mariden perfeutamente cola cocina tradicional.LA SIDRA.- Ye bien conocío que la sidre marida con cuasique too. James Asbel, fundador de la páxina web Ciders of Spain envalora qu'ésta ye la comida que meyor marida con delles sidres asturianes:- Sidre Natural
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Una senciella coluna en Somerset, Reinu Xuníu, ta fondamente enraigonada na hestoria de la sidre.LA SIDRA.- Nel condáu británicu de Somerset hai un monumentu de 42,67 metros d'altor, oficialmente conocíu como'l Monumentu a Burton Pynsent”, al que tola xente de la llocalidá refierse como'l Monumentu a la Sidre”.Alzáu a más
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L'Asociación Estaoxunidense de Llagareros (USAMC) ta faciendo una gran apueste pol remanecimientu de les sidres tradicionales.LA SIDRA.- USACM ye una organización de productores de sidre de mazana y perea nos Estaos Xuníos cuya misión ye faer xorrecer una industria de la sidre estaoxunidense diversa y próspera por aciu l'espardimientu d'información
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El so Terciu de Sidre recibió la medalla bronce.LA SIDRA.- El Grupu El Gaiteru sigue collechando ésitos nacionales ya internacionales. La última reconocencia recibiéronla per parte del certame Australian Cider Awards, nel qu'el so Terciu de Sidre quedó de terceres, al valorar el xuráu les sos cualidaes como productu de
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