L'antigua Academia de la Cerveza rellánzase con cursos educativos sobro la sidre.LA SIDRA.- L'Academia de la Cerveza foi aniciada orixinalmente en 2003 por un piqueñuu grupu d'entusiastes de la cerveza y rápido atraxo'l sofitu de fabricantes y comerciantes, lo que llevó a una serie de cursos y materiales didáuticos al
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Les crecientes cifres de vienta de la sidre llamaron l'atención de les compañíes cerveceres.LA SIDRA.- La sede de sidra nel mundiu sigue xorreciendo y ello decidió a les grandes empreses de cerveza a distribuyir delles de les marques más conocíes del mercáu.Angry Orchad, qu'ufierta trés tipos de sidre demientres tol
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Los medios de comunicación xaponeses recueyen la esperiencia de la tastia de sidre asturiano cellebrada’l pasáu mes en Tokyo.LA SIDRA.- La tastia entamada por Tatsuro Fuji, propietariu del bar Eclipse Sidrería de Tokio na que dio a conocer una gran variedá de sidre asturiano que mercare na so cabera visita
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Tempest, Bhai e Himachal son les sidres más representatives del país asiáticu.LA SIDRA.- Pué paecer estraño falar sobro sidre na India, pero esta tradicional bébora dende fai 2.000 años acaba d'entrar nel mercáu’l país.“Nos últimos años, hebio una renacencia del interés nel consumu de sidre, tantu n'América como n'Europa, daqué
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El Concursu Internacional de Sidre punxo puntu final a estes xornaes sidreres.LA SIDRA.- Ayeri finó n’Hernani estes xornaes téuniques dedicaes a la mazana, a los sos derivaos y a la cultura y turismu de la sidre que tuvieron llugar del 23 al 25 d’esti mes.Na primer xornada les conferencies tuvieron
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El muséu ta asitiáu nun antiguu llagar en Pomona Presta, Hereford, Inglaterra.LA SIDRA.- Les pumaraes son una manera de vida en Herefordshire, una preciada parte del so paisaxe, y equí ye onde ún pue atopar tou un mundiu rellacionáu cola sidre.Foi ésta'l trubiecu de la sidre Bulmer’s. Henry Percival Bulmer
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Del 23 al 25 d’esti mes tendrán llugar n’Hernani estes xornaes téuniques dedicaes a la mazana, a los sos derivaos y a la cultura y turismu de la sidre.LA SIDRA.- Nesta primer xornada les conferencies -que tendrán llugar n’horariu de mañana- tarán enfocaes al cultivu de la mazana y a
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L'etiquetáu d'esti productu enoxa a los tradicionalistes en Reinu Xuníu.LA SIDRA.- L'ésitu de les sidres ellaboraes por Bulmers, Magners y Kopparberg ente otros, llevó a alderique si l'etiquetáu de los sos produtos como “sidre de pera” tien de permitiese o non.Esta denominación fadió a los tradicionalistes de la Campaña pola
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VER REVISTA LA SIDRA.Espublización correspuendiente al mes de payares de 2017 con reportaxe sobro la situación de la mazana cola collechona, sidre pa estes navidaes, Convocatoria del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, los Siceratores, Sicera ’17, propuestes pa la navidá, axenda sidrera, encamientos... 188 páxines d’información sidrera de calidá. Editorial /
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Los vinientes 23, 24 y 25 payares cellebraráse n’Hernani (Gipuzkoa, Pais Vascu) les II Xornaes sobro la Sidre, Sagardo Forum, nes que participarán espertos llegaos dende estremaos requexos del mundiu.Cuntará cola presencia de 21 ponentes nacionales ya internacionales, les xornaes xirarán alrodiu la cultura, produición y el turismu rellacionáu cola
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