Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2025, con entrevista principal a Justo García -Sidrería Yumay-, la presencia asturiana en Fitur'25 y en Madrid Fusión, la entrega d'entítulos Gastrónomos Sidreros de Mérito, CiderCon, el Cursu de Sumiller de Sidre, Llagar Fonciello, Chigre de Perlito, La Llosa, La Bicha, Asturies Gastronómica,
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Si hai una sidre sosprendente ente toles que se presentaron esti añu nel 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) ye ésta, SK 4:20, nacía de la xunión de la sidre y el cannabis, perafayaíza pa esfrutar relaxadamente LA SIDRA.- SK 4:20 surde d'una collaboración entre Kuartango, llagar
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El próximu 4 d'avientu, Sidra Viuda de Angelon va recibir ún de los Premios a la Innovación na Industria Agroalimentario, entamaos por Cátedra Fundación Caxa Rural d'Asturies d'Industries y Procesos Agroalimentarios LA SIDRA.- La entrega va realizase nel paraninfu de la Universidá d'Uviéu, y nella premiaránse a les meyores empreses pola
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Esclariadora entrevista a Victor Ramos, presidente de la DOP Sidre d’Asturies LA SIDRA.- Na revista LA SIDRA d'esti mes apaez como reportaxe principal una esclariadora entrevista a Victor Ramos, actual presidente de la DOP, na que resume la situación del sector y comenta dalgunos de los cambeos o caminos a siguir
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Del 19 al 21 de xunetu va cellebrase nel Parque Riera, Cangues d'Onís, la que sedrá la so 'Primer Sidre' un eventu nel que la sidre y la so cultura van ser los protagonistes VER PROGRAMA LA SIDRA.- Pa quien conozan la Primera Sidre L'Añu que lleva 14 ediciones cellebrándose en Xixón,
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L'Asociación de Sidre Asturiano –ASSA- convocó pa güei a una xunta al efeutu LA SIDRA.- La xunta va tener llugar güei 29 de mayu, a les 12:30 h. nel Muséu de la Sidre, en Nava, y a la mesma fueron convocaos los llagareros nun asociaos a ASSA, los llagareros de sidre
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Espublización correspuendiente al mes de mayu 2024 (Nb. 24q) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al presidente de la Federación d'Asociaciones de Sidre Casero, Avelino Fuentes, presentación a CIDEREU, la discriminación del Muséu del Pueblu d'Asturies a la sidre, Madrid Gourmet, La Felguera, Valdesoto, Sotrondio, Sidrería La
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Espublización correspuendiente al mes d'abril 2024 (Nb. 240) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al músicu y escritor Carlos Rubiera, sidre asturiano fechonen Xapón, amplia información de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Axuntábense de los Siceratores, les novedaes énte la Unesco, el nuevu xiru de Casa
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Con masera de 1 m2, fusu d'acieru y capacidá de 8 a 10 sacos LA SIDRA.- El llagar en custión ye un llagar clásicu, antiguu que lleva años ensin usar y la estructura vese abondo bien nes semeyes. El fusu paez fayaízu pa les dimensiones del llagar y pa
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Vien de ser convocada pola Conseyería de Mediu Rural y Política Agraria LA SIDRA.- Esta aída tien por oxetu compensar a los pumareros pola totalidá o una parte de los costos adicionales y les perdes d'ingresos de resultes de los compromisos voluntarios pa favorecer la biodiversidá nes pumaraes dando puxu a
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