Don Bruno, el cura italianu qu'afara en Youtube, yá tien versión asturianaLA SIDRA.- Neños, ye vienres… asina que vamos empicipiar la fin de selmana con una sorrisa!! Y qué meyor que faelo en tonu sidreru.Ca vegada hai más páxines ueb y perfiles de redes sociales dedicaes al humor enfocáu a
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Enxamás nun podemos escaecer que por más qu'Asturies seya'l país de la sidre, hai otros munchos países onde la sidre tamién-yos ye propia, como pue vese nesti impresionante cuadru de George Henry Durrie, de 1863. LA SIDRA.- La obra entitúlase Seronda en Nueva Inglaterra, la ellaboración de la sidre, y ye la
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Pretende estabilizase la produición y profesionalizase’l seutor.LA SIDRA.- La “Mesa de la Mazana”, compuesta por pumareros, responsables de la DOP, llagareros, espertos del SERIDA y de la Conseyería del Mediu Rural, axuntóse ayeri pa planiar estratexes pa la prósima década.Tres l'escesu de produición de mazana rexistráu l'añu pasáu, ún de
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Los hermanos José y Carlos Argüelles son la cuarta xeneración de mayestros toneleros y los postreros n'España.LA SIDRA.- En Breceña, Villaviciosa atópase'l taller y la casa familiar de los únicos mayestros toneleros que queden n'España y de los cuatro qu'hai en toa Europa.Los Hermanos Argüelles, como se conoz el so
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El nuevu llibru del investigador Luis Benito García asoléyase sofitáu polos llagares locales.LA SIDRA.- Tres llitigar cola Casa Conceyu de Siero por nun paga-y l'encargu, acaba de ser espublizáu'l llibru de Luis Benito García, quien considera que Siero ye, al empar, un gran ellaborador y gran consumidor de sidre.Esti hestoriador
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Maximino Suárez escomenzó, va un añu, a tayar con una navayar los corchos qu’acumulaba de les botelles que diba abriendo, del so propiu llagar, pa facer estremaes figures.LA SIDRA.- Dicen que cuandu ún ye mañosu, suel dase-y bien toa triba manualidaes. Y eso ye lo que sucede a Maximino Suárez,
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La fecha clave de la so nacencia ye 1880, cuya forma ye yá l'actual.LA SIDRA.- Llevamos tomando sidre más de dos mil años, pero ¿cuándo nació la botella de sidre tal que lo conocemos?L'etnógrafu Inaciu Hevia Llavona (1965), autor de referencia sobro sidre y llagares tradicionales y gallardonáu en 2012
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Los ‘ilustres patilludos’: Gon, Wesley, Willy y Viña, asoleyaron el so primer álbum nel qu’inclúin el canciu “sidra en el llagar”, tema que ta arrasando nes redes sociales y que, ente otros llugares, foi grabáu nel Muséu de la Sidre de Nava.LA SIDRA.- Son allegría musical en vena, direuta y
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L’Asamblea de Cosecheros ‘Comarca de la Sidra y alrededores’ busca defender les pumaraes autóctones y topar solucionespa tol seutor. Trátase de que los pumareros asturianos nun queden con mazana ensin colocar nos llagares.El problema al que tovieren qu’enfrentase los productores de mazana de sidre pola gran cantidá de frutos qu’hebio
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Dende esti mediu de comunicación venimos denunciando dende cuantayá la situación de marxinación que carez la sidre asturiano, pero non solo ye la sidre, el vinu de Cangas ta nuna situación bien asemeyada.LA SIDRA.- L'artículu del reconocíu David Castañón, bologguer de les fartures.com, espublizáu n'Infoasturies.com, dexa perbien espeyao que la
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