#Composición del Xuráu Internacional de los Premios SISGA’17

A diferencia de otros concursos, los Premios SISGA los concede un jurado internacional compuesto por los propios llagareros participantes, lo cual aparte de ser una garantía de imparcialidad, también permite recoger y respetare las muy diferentes sensibilidades respecto a la sidra que existen en función de la procedencia de la misma.

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La reunión del jurado internacional de los premios SISGA’17 tuvo lugar la mañna del viernes 29 de septiembre en el Llagar Castañón, Villaviciosa, estando constituido por:

Asturies:

• Presidente: Manuel Gutiérrez Busto, catador y estudioso de la sidra.
• Donato Xuaquín Villoria Tablado, catador y sumiller de LA SIDRA.
• Joaquín Fernández, catador.
• Antonio Torres Cabello de Finca La Rionda.
• Raúl Riestra de Sidra Riestra.
• Pablo Álvarez de Valduro.
• Lorena Alonso Pérez de Paca y Tola.         

Cantabria:

• Jesús Gómez de Somarroza.

Cataluña:

• Jordi Albert Cort, especialista.

Canarias:

• Luis Ravina de Posma.

León:

• Herminio Carral de Carral.

Francia:

• Adam Bland de Les Noyers Farm Cidery.
• Mark Gleonec de Macgleo.
• Josselin Palussiere de Domain de la Mare.
• Luis Orantes de Ecusson.

Sudáfrica:

•  Karol Ostaszewski de Sxollie Cider.

Alemania:

• Florian Kresser de Lion Ciders.

Japón:

• Koji Yasunaka de Tamura Farm.

Italia:

• Gianluca Telloli de Maley.
• Filippo Valla de Tre Rii.

Reino Unido:

• Mathilda Temperley de Somerset Cider.
• Marc Cole de Colemans Cider Company.

Luxemburgo:

• Adie Kaye de Ramborn Cider Company.

Estados Unidos:

• Ryan Burk de Angry Orchard.

Dinamarca:

• Mads Andersen de Andersen Winery.