La campaña de Navidad promete beneficiar a la sidra espumosa asturiana.LA SIDRA.- La sidra espumosa asturiana está de moda. Por eso se espera batir este año su récord de ventas, superando las 50.000 botellas del año pasado.Y es que nuestra sidra brut puede competir perfectamente con otros espumosos del mercado,
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Amigos de la Manzana pide dar a conocer el origen de las manzanas con las que se elabora la sidra.LA SIDRA.- David Menéndez, presidente del C.S.A.M. (Club Sierense de Amigos de la Manzana), considera que debe indicarse en la etiqueta de las botellas de sidra la procedencia de la manzana
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Fundada en 1999, lleva el concejo de Valdés al castizo barrio madrileño.LA SIDRA.- El bullicioso barrio de Lavapiés, en Madrid, cuenta desde hace casi dos décadas con un rincón típicamente asturiano donde degustar nuestra excelente gastronomía.Fundada por dos socios y primos de Luarca, la Sidrería Casa de Asturias es un
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El IV Capítulo, en el que se nombraron nuevos cofrades de honor y número, tuvo lugar el sábado en Nava.VER VIDEOLA SIDRA.- Un nuevo Capítulo de la Buena Cofradía de los Siceratores tuvo lugar en el salón de actos, convertido en chigre, del Museo de la Sidra de Nava.En esta
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Una nueva forma de descubrir la City.LA SIDRA.- La empresa UK Brewery Tours pone en marcha recorridos a pie, con tres paradas sidreras, esta temporada.La primera comenzó ayer, con todos los billetes agotados, y habrá nuevas jornadas el 2 de diciembre de 2017 y el 13 de enero de 2018.Los
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La celebración contará con los llagares del concejo.LA SIDRA.- La sidra volverá a ser protagonista el año que viene, esta vez en la plaza cubierta de Pola de Siero. Según el concejal César Manuel Díaz, se está ultimando la celebración de un gran Festival de la Sidra en la primavera
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Las jornadas se celebrarán el 4 de noviembre y el 16 de diciembre en las Escuelas de Feleches.LA SIDRA.- El Club Sierense Amigos de la Manzana (C.S.A.M.) organizará dos jornadas sobre la sidra y sus derivados antes de final de año.La primera tendrá lugar este sábado, 4 de noviembre, a
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Asturias proyecta la creación de una Escuela de Escanciadores el año próximo.LA SIDRA.- Tino Cortina, presidente del Consejo Regulador de la DOP anunció la apertura de una Escuela de Escanciadores en 2018 durante la presentación de la ruta gastronómica “El Llinderu de la Sidra de Villalegre” en Avilés.El objetivo de
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La sidra espumosa se expande entre un 5% y un 15% este año.LA SIDRA.- Con la proximidad de las fiestas navideñas, las ventas se disparan en todos los sectores.Uno de ellos es el de la sidra espumosa asturiana, cada vez de mayor calidad y más demandada por los consumidores dentro
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El consumo de sidra asturiana aumenta en Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Irlanda.LA SIDRA.- Según el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DOP), el consumo de sidra asturiana en el extranjero ha aumentado en un 12’5% en el último año. En palabras de Daniel Ruiz, la forma de
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