Tendrá lugar el próximo lunes 8 de julio, con la participación de Guzmán Pendás, concejal de Participación y Atención a la Ciudadanía, del Ayuntamiento de XixónLA SIDRA.- La Antigua Escuela de Comercio será el escenario de este acto, en el que Espublizastur SL –la empresa editora de la revista LA
Leer más...
Esta celebración promueve la hermandad entre ambas parroquias mariñanasLA SIDRA.- Este sábado se realizará una nueva edición del Festival de la sidra casera de Quintes y Quintueles que cada año se celebra de forma alternativa en una u otra parroquia, correspondiéndole este año el turno a la Comisión de Festejos
Leer más...
Orixinal y esitósu platu de la Sidrería La CampurraLos “torpedos” de langostinos son langostinos marinados en ajo y perejil, envueltos en un crujiente rebozado que en la Sidrería La Campurra, en La Pola Llaviana, sirven sobre una base de lechuga y acompañados con salsa rosa suave.No confundir con una fritura
Leer más...
La Casa Cultura de Cangues d’Onís acogerá una exposición de las fotografías ganadoras del XV Concurso de Fotografías LA SIDRALA SIDRA.- El próximo 15 de julio, en la Casa de Cultura de Cangues d'Onís, tendrá lugar la inauguración de la exposición de las fotografías ganadoras del XV Concurso de Fotografía
Leer más...
Aunque el Festival tiene actos desde el martes 9 a la lunas 15, el corazón sidrero de la fiesta está entre el viernes 12 y el domingo 14, cuando Nava acogerá eventos tan agradables como la degustación de sidra de Nava, la Ruta la sidra, con barricas por las calles,
Leer más...
El uso del término sidrE en un anuncio publicitario en Xixón a comienzos del siglo pasado, pone en evidencia la normalidad de esa variante del término en la Asturies centralLA SIDRA.- La yá mítica polémica sobre el uso del término sidre y/o sidra para referirse a nuestra bebida patria, suma
Leer más...
El Museo de la Sidra de Nava acogió ayer, en el mismo salón de actos que la vio nacer hace dos meses, la presentación oficial de la nueva Federación Asturiana de la Sidra Casera (Fascas).La misma contó con una excelente acogida y la asistencia de más de 300 personas, entre
Leer más...
El Museo de la Sidra presenta este verano un interesante programa de actividades para aprender a mayar y escanciar sidra, además de unas nociones de maridajeLA SIDRA.- Los talleres están encaminados a público de todas las edades, fijando así el papel del museo como “hogar” de todos los amantes de
Leer más...
El nombre “Nuggets de cabritu” puede generar de mano confusión en el cliente que lea la carta de la Sidrería La Plaza, en Nava.No nos dejemos engañar, nada que ver con el subproducto del pollo al que algunas multinacionales nos tienen acostumbrados. Los nuggets de cabrito son todo un descubrimiento, con
Leer más...
Javier Garaña, presidente de la Asociación Llanisca de Restaurantes, Otea- Allares, y propietario de la Sidrería Restaurante El Cuera, representa el compromiso de los hosteleros de Llanes con la sidra y con la Denominación de Origen Protegida.LA SIDRA.- Javier entró en el ramo de la hostelería en el año 83,
Leer más...