“Este es un evento para potenciar la cultura de la sidra asturiana, una cultura a punto de ser reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y que engloba muchísimo más que una bebida”.LA SIDRA.- Esta mañana tuvo lugar en la sede de la AAVV de Cimavilla la rueda de
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Este fin de semana finaliza el plazo para participar en el mítico Sidracrucis y sidrificar las fiestas como manda la tradición.LA SIDRA.- La procesión más sentida de la Semana Santa asturiana, con pinchos para el cuerpo y sidra para el alma, finaliza el próximo 25 de marzo a las 13
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Único en su especialidad, se celebrará el próximo domingo 31 de marzo en el marco de la XIV Primer Sidre L’AñuLA SIDRA.- Este concurso, organizado por la Fundación Asturies XXI y la revista LA SIDRA reivindica no solo a la sidra casera, sino a la tradición de la madera en
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La DOP del lagar La Morena, en Siero, consigue la distinción a la Mejor Primer Sidre el Año. Peñón (Albandi) y Cabueñes (Xixón) quedan en segundo y tercer de este concurso, que no solo convierte a la Prado y Pedregal en la Sidra Oficial de la XIV Primer Sidre L'
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Después de un rocambolesco proceso, este evento, declarado de Interés Social por el propio Ayuntamiento de Xixón, acaba siendo desplazada al otro extremo de la ciudadEl Auditorio Doctor Francisco Cienfuegos-Jovellanos, en L’Atalaya de Cimavilla, acogerá la catorce edición de la Primer Sidre L’Añu, tras un largo proceso poco claro
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El próximo jueves 21 de marzo, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo séptimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de Wilkin Aquiles, Campeón de Asturies'2023 y las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya
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Publicación correspondiente al mes de marzo de 2024 (nº 239) con toda la información sidrera del mes, comenzando por la entrevista al icónico Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracurcis'23, del concurso Meyor Primer Sidre l'Añu, concurso de sidra hecha en madera, de escanciadores amateurs... Salenor,
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Siete finalistas pasan a la siguiente fase de la Meyor Primer Sidre L’Añu. La sidra de Peñon, Quelo, Fonciello, Germán, Prado y Pedregal, Alonso y Cabueñes competirán por el título que las reconoce como la mejor de esta cosechaEl miércoles 20 de marzo se celebrará la final con estas siete
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Organizado por la Cofradía de la Sidra-Sicerátores de Asturies, se celebrará el próximo martes 19LA SIDRA.- La Cofradía de la Sidra-Siceratores de Asturies celebrará la décima edición de su tradicional 'Axuntábense de la Sidre'. El evento marca el inicio de las espiches en el calendario sidrero coincidiendo con la festividad
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La primera fase de este reconocido concurso tendrá lugar el próximo sábado 16, en Xixón, en la Sidrería La Montera Picona de Ramón y valorará 42 palos de sidraEste certamen, organizado por la FUNDACIÓN ASTURIES XXI, es uno de los concursos de sidra más importantes del país, siendo el único
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