El próximo jueves 31 de agosto, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo sexto taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Susana OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es
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Tendrá lugar el próximo 11 de septiembre en el marco de las Fiestes del PortalLA SIDRA.- El XXXIX Concurso de la Mejor Sidra de llagares asturianos 2023 de Villaviciosa, se realizará el próximo 11 de septiembre a las 18 horas en la plaza El Güevu.Se trata de uno de los
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Tras el incendio en sus instalaciones recibe todo tipo de muestras de apoyo y solidaridad del mundo de la sidra, y de Asturies en general.LA SIDRA.- El incendio ocurrió en la mañana del día de ayer, y afectó a la planta embotelladora de Sidra Viuda de Angelón, lo que supuso
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No fuimos capaces, el récord de Escanciado Simultáneo tendrá que esperar a que el próximo año el Nuberu no haga acto de presenciaVER FOTOSLA SIDRA.- El esperado récord de Escanciado Simultaneo, superando los 9.796 participantes del año pasado quedara para el próximo año, si es que el Nuberu lo permite
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En La Fiesta de la Sidra de Villaviciosa se cobrarán lo culetes con fines solidarios.LA SIDRA.- El próximo sábado 2 de septiembre, de 12 a 14 horas se celebrará la XXIV Fiesta de la Sidra de Villaviciosa, que comenzará con el escanciado de los integrantes de las asociaciones Galbán y
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Este año el XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala cuenta con importantes novedades, una de ellas es 'Sabor a llagar', una auténtica experiencia sidrero-gastronómica sin precedentes.LA SIDRA.- El proyecto de Isidra está destinado a marcar un antes y un después en el mundo de la sidra. Uno de
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Este Escanciado Simultáneo es un referente de La Fiesta de la Sidra de Xixón, y de la sidra asturiana en general.LA SIDRA.- La Fiesta de La Sidra de Xixón, declarada de Interés Turístico tiene en la jornada de hoy , viernes 25 de agosto, una cita importantísima: el Escanciado Simultáneo
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El 6 de julio abría su puertas en Ciañu el nuevo proyecto del Llagar Sidra Alonso.A un paso del propio llagar, a 200 metros del Ecomuseo Minero y con una decoración moderna, pero prometiendo mantener su filosofía de siempre, comida rica y abundante de la cocina de Mari y José
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EditorialContinúa agosto con la dinámica esperable de fiestas y eventos donde la sidra es protagonista, o cuanto menos partícipe indispensable, y no deja de sorprender la tremenda vitalidad con la que se expresa nuestra cultura sidrera y la importantísima respuesta social que genera.Sin embargo, y aún desde el optimismo, tenemos
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La inauguración del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- correr a cargo del reputado enólog0 del Val d’Aosta, Gianluca Telloli, fundador del llagar Maley.LA SIDRA.- La mañana del jueves 28 de septiembre en las instalaciones del Hotel Zentral Rey Pelayo tendrá lugar la inauguración del XIII SISGA,
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