Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2024, con entrevista principal a Óscar Flórez -Asociación Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana-, los premios Mundo Collada, la Preba Popular de Sidre de Parres, Xixón de Sidra, la esperable declaración de la cultura asturiana de la sidra como Patrimonio Inmaterial de la
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El viernes 29 de noviembre tendrá lugar la entrega de premios y la inauguración de la exposición fotográfica en la Sidrería La Galana, XixónVER EXPOSICIÓNLA SIDRA.- El concurso está organizado por la Fundación Asturies XXI con el patrocinio de Sidra JR y la colaboración principal de la Asociación Fotográfica Asemeyando,
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Cada jueves, sidra DOP acompañada de originales propuestas gastronómicas, en barraLA SIDRA.- La colaboración del Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias, Otea Xixón y el Ayuntamiento de Gijón ponen nuevamente en marcha en la ciudad los “Jueves de Sidra” para atraer clientes a las barras y disfrutar de la sidra DOP acompañada
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El plazo de admisión de obras finaliza el próximo 3 de eneroLA SIDRA.- Acaba de abrirse la nueva convocatoria para la presentación de obras al concurso de carteles anunciadores de la XLVIII edición del Festival de la Sidra de Nava para el año 2025, tras su publicación en el BOPA.Se
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Aunque este informe técnico favorable es una gran noticia, Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidra de la Universidad de Oviedo, impulsor de la candidatura presentada a UNESCO pide prudencia ante los titulares triunfalistas dando por hecha la declaración de Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad para
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Tendrá lugar este sábado 9 de noviembre en ProazaLA SIDRA.- La Comisión de Fiestas de Proaza realizará este sábado el que será su III Amagüesto Solidario, en la Plaza de la Abadía a partir de las 17:30 horas.Habrá reparto gratuito de castañas y sidra dulce, recogiéndose donaciones para aportar íntegramente
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El próximo jueves 28 de noviembre, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de Wilkin Aquiles, Campeón de Asturies’2023 y las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya sabes
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El próximo 4 de diciembre recibirá el uno de los Premios a la Innovación en la Industria Agroalimentaria, organizados por Cátedra Fundación Caja Rural de Asturias de Industrias y Procesos AgroalimentariosLA SIDRA.- La entrega se realizará en el paranifo de la Universidad de Uviéu, y en ella se premiarán a
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El próximo 10 de noviembre, se celebrará en el Bulevar de la sidra su mítico amagüestu.LA SIDRA.- El amagüestu comenzará a partir de las 12:00 h. pudiendo disfrutarse de los 1.000 litros de sidra dulce y la tonelada de castañas asadas que el Bulevar de la sidra pondrá a disposición
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Se celebrará el próximo 17 de noviembre y en el mismo se repartirán 800 kilos de castañas y 600 litros de sidra dulce LA SIDRA.- El tradicional amagüestu de la Sociedad Protectora de La Balesquida pasará este año a celebrarse en la Corrada del Obispo, en lugar de en la Plaza
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