Convocatoria de dos ayudas para el desarrollo de sendos TFM´s desarrollados en los ámbitos de conocimiento de Ciencias y Ciencias Sociales y Humanidades, en los que se presenten contribuciones relevantes en algún ámbito relacionado con el mundo de la sidra.La Cátedra de la Sidra de Asturies de la Universidad d'Uviéu
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Una recomendación interesante, cultural, divertida y muy segura.LA SIDRA.- Durante esta pandemia el ocio se diversificó, y tanto turistas como residentes buscan nuevas formas de disfrutar al tiempo libre, pero a la vez cumpliendo la normativa vigente para evitar contagios; bajo esta premisa el sidraturismo se ha convertido en una
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La Sidrería La Pumarada, Gascona - Oviedo ha sido la elegida en ésta ocasión para celebrar una nueva edición de la cata-degustación "Burbujas de Asturias" que a lo largo de éste verano y con el patrocinio del Consejo Regulador de la DOP "Sidra de Asturias" y la dirección y organización
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La revista LA SIDRA de este mes incluye una interesante entrevista a Noelia Pañeda, artista con mucho que aportar al mundo de la sidra desde la perspectiva del diseñoLa artista xixonesa Noelia Pañeda (Pasajero 37) ha sido la encargada de crear tanto el cartel del verano de Xixón como el
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Pese al cierre prematuro de la costera del bonito este año, no podemos olvidarnos de semejante manjarEs uno de pescados preferidos para disfrutar en esta temporada veraniega; es sabroso, tiene abolengo culinario y se puede preparar de muy distintas maneras. Con tomate es una de las más solicitadas, pero también
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Publicación correspondiente al mes de agosto de 2020 (Nº 197) con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, el XVII Concursu de la DOP Sidre d'Asturies, la Fiesta de la Sidre de Xixón, propuesta de visitas a llagares, entrevista a Noelia Pañeda, chigreru de tola vida , Clú de LA SIDRA,
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Aquí se guisa, y muy bienLA SIDRA.- La cocina es sabrosa, bien preparada, casera y con excelente relación calidad-precio. Es verano y destacamos dos elementos de este local. El primero, por supuesto, es el bonito. Lo preparan a la plancha, con pisto o al ajillo. El segundo es su amplia
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Un bonito impresionante en una terracita de impresiónLA SIDRA.- Una de las mejores terrazas de la ciudad ya que se encuentra en la explanada de la piscina de El Llano y al pie del parque Los Pericones. Ideal para disfrutar del verano y para los niños. Pero lo más importante
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El pasado 4 de agosto, en la Plaza’l Güevu de Villaviciosa, la DOP Sidra de Asturies organizó la tercera degustación de la Campaña "Burbujas de Asturies".LA SIDRA.- El evento estuvo organizado por la empresa Gustatio, bajo la dirección de David Fernández-Prada y en el mismo se acotó un espacio
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