Continúa la apuesta de Mayador por los productos ecológicos con su marca M. BustoLA SIDRA.- El llagar Mayador sigue apostando polos productos naturales y ecológicos, después del éxito alcanzado conel Vinagre de Sidra Ecológico y ahora presenta la Primera Sidra Dulce Ecológico, sin gluten, sin sulfitos añadidos y bajo la
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El lugar escogido para la reunión del jurado que concederá los prestigiosos Premios SISGA será el Llagar Castañón. Una firma que está de enhorabuena ya que, solo en este año, ha ganado con su marca adscrita a la Denominación de Origen Protegida, Val de Boides, dos de los festivales de
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El municipio de Antey-Saint-André, en la zona italiana de los Alpes, acoge un año más las dos citas más importantes de la sidra de Italia, la fiesta de Mele Vallée y los encuentros de Sicera. En esta ocasión será para el fin de semana del 13 y 14 de octubre
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La cata abierta es una de las jornadas clave en este Salón Internacional de les Sidres de Gala, ya que es el día en el que los elaboradores participantes dan a conocer sus productos al gran público.La Fundación Asturies XXI ha tenido desde sus inicios como uno de sus objetivos
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El mercado de ‘lo ecológico’ aumenta, así como el interés de empresas y de entidades gubernamentales europeas de incrementar tanto esta forma agricultura como sus productos finales; una apuesta a la que se han sumado los llagareros asturianos… varios de ellos desde hace más de tres lustros.LA SIDRA.- Lo hemos
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Más llagares internacionales, más espacio para la Cata Abierta y más catas guiadas en el VIII SISGA, del 28 al 30 de septiembreAsistirán al congreso, además de llagares asturianos y del territorio español, productores de más de 10 países, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, Alemania o Japón La
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La Fundación Aladina y Trabanco organizan un evento solidario para recaudar fondos para humanizar la zona de Pediatría del Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA)LA SIDRA.- El próximo viernes 19 de octubre se celebrará un evento muy especial en el Llagar de Trabanco en Sariegu (Camín de los Matos nº142, Sariegu). Será una cena
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EditorialEs este mes de septiembre un mes especialmente sidrero, que se inicia con la resaca de la Fiesta de la Sidra de Xixón, que continúa con la de Villaviciosa, y finaliza con el Salón Internacional de les Sidres de Gala, apuntando a la celebración del Festival de la Manzana de
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Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2018 con información previa del VIII SISGA, Fiesta de la Sidra de Xixón, de Villaviciosa, la Feria de Campomar en Tapia, la sidra ecológica, la presencia de LA SIDRA en Dinamarca, sidra en Madrid, Mercado de la Sidra, Plato del mes, Asturies Gastronómica,
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En concreto 3. La sidra Riestra brut nature obtuvo una ‘Medalla de 2 estrellas’ y la Riestra Semiseca ‘Medalla de 1 estrella’ en el premio degustación o ‘Good Tasting’. Este concurso que se desarrolló en el país nipón, obtuvo un gran seguimiento de los medios de comunciación, según indican sus
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