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LA SIDRA de Noviembre (Nb. 191)

Publicación correspondiente con el mes de Noviembre de 2019 (Nb. 191), con entrevista a Ángela Baños, concejala de Turismo de Xixón, propuesta de sidra para estas navidades, especial sidra de hielo, premios de Xixón de Sidre, propuestas innovadoras para las espichas, chigreros de toda la vida, Gastroburbujas, Asturies gastronómica, Agenda sidrera,

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LA SIDRA de Octubre (Nº 190)

Publicación correspondiente al mes de octubre de 2019 (Nº 190) con extensa información del Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidra, el V Capítulo de los Siceratores, el Festival de la Manzana de Villaviciosa, el Premio Mundo Collada, el festival sidrero de Lublin, la sidra en Los

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LA SIDRA de Septiembre (Nº 189)

Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2019 (Nº 189) con abundante información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Fala, La Fiesta de la Sidra de Xixón y de Villaviciosa, los concursos de sidra casera de Piloña, Siero y Caudal, Azuqueca de Henares, La Montera Picona, chigreros

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Preselección para el XXXV Concurso de sidra natural de Villaviciosa

Se llevará a cabo hoy 12 de septiembre en la sidrería gastronómica LenaLA SIDRA.- El ayuntamiento de Villaviciosa informa de que un jurado de expertos realizará a las seis de la tarde y en acto público las catas para determinar los llagares participantes que pasarán a la final del Concurso

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LA SIDRA de Agosto (Nº 188)

Publicación correspondiente al mes de agosto de 2019 (nº 188) con entrevista a Jesús Gómez, enólogo de Sidra Trabanco, información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Gala, Consurso de sidra casera, Las piraguas, chigreros de toda la vida, Sagardo Áraba, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha,

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Culturizando con sidra en An Oriant

El pasado martes el llagarero Tino Cortina, presidente de la DOP "Sidre d'Asturies"  dio una charla sobre sidra asturiana   Dentro de la abundante programación del festival y cultural de la carpa de Asturias en el Festival Intercéltico de An Oriant organizada por Asturies Gayaspera la actividad consisstió en un acercamiento a la

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