El jueves que viene, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el noveno taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de la experta escanciadora Alejandra VanegasLA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es perfeccionar el estilo, conocer
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El Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies y La Cátedra de la Sidra de Asturies han presentado un libro infantil dedicado a la Cultura Sidrera AsturianaLA SIDRA.- Este jueves pasado se ha presentado, en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, el libro La
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El Ayuntamiento de Salas convoca una reunión abierta para hablar de la próxima edición de su Concurso de Sidra Casera.LA SIDRA.- El próximo martes 15 de noviembre, a las 19:30 en el Telecentro de Curniana, se celebrará una reunión para tratar sobre las próximas ediciones del Concurso de Sidra Casera
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Impresionante cata/armonizaje de 15 quesos azules con 5 sidras de hieloLA SIDRA.- El próximo jueves 17 de noviembre, el Restaurante Doña Concha tiene organizada una cata de 15 quesos azules, seleccionados por el maestro afinador Aitor Luis Vega y/con 5 sidras de hielo, entre las que encuentran las de Valverán,
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Una de las fotografías incluída en la fototeca de LA SIDRA sobrepasa las 3.000 impresionesLA SIDRA.- Más de 3.300 impresiones de una fotografía en facebook, pero el resto andan por el estilo, con una respuesta impresionante en las redes sociales, y un seguimiento de la propia página web bien destacable. En
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“Escanciadores, productores y llagareros tenemos que ir de la mano; si falla uno, falla todo”Loreto García vive por y para la sida, campeona de Asturies de escanciadores en 2.009 regenta desde hace 25 años la sidrería polesa El Madreñeru, siendo una asidua como jurado en diferentes concursos de sidra y
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Organizado por la asociación Asturies ConBici, se celebrará el próximo sábado 5 de noviembre¿Qué es el biciamagüestu?Se trata de una actividad con la que Asturies ConBici pretende cerrar el calendario oficial de actividades este año haciéndolo de forma festiva y divertida, demostrando una vez más que es compatible el uso
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2022 (Nº 222) con toda la información sidrera del mes: Especial XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidre, entrevista a Daniel Exner y a Loreto García, concursu d’echaores, homenaxe del Yumay a Moisés Pérez, concursos de sidra casera, Taller
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En asturiano ambas formas son correctas. La primera, “sidre” es más propia del oriente asturiano y la segunda, “sidra” del centro y occidente.La demografía asturiana –con más del 80% de la población viviendo en el centro-, y la aculturización / españolización hace que el término "sidra" sea el más habitual,
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Este domingo se recupera el tradicional evento, con una tonelada de castañas y más de 1.000 litros de sidra dulceLA SIDRA.- La Asociación de Hosteleros de Gascona recuperan de nuevo su tradicional amagüestu superando lo impedimentos que les habían puesto otros años el ayuntamiento de UviéuLa que será la decimo
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