Nueva aportación para romper la cadena del coronavirus en las sidreríasLA SIDRA.- Si algo deja claro la pandemia del coronavirus es la vitalidad del mundo sidrero, y su capacidad para dar respuestas útiles y originales a las necesidades que van generándose. De esta manera, ya hablamos en esta web de
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Exitoso método de Casa Cortina para prevenir contagios por el covid-19LA SIDRA.- La originalidad con la que está enfrentándose el sector sidrero asturiano a la pandemia del covid-19 es enorme, y si hace unos días comentábamos en esta web el original "gabitu" para escanciar sidra, obra de Nisen Díaz, o
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Cada vez es más frecuente menear la botella de sidra antes de abrirla ¿es normal?LA SIDRA.- Al menear la botella, lo que hacemos es batir la sidra y mezclarla con los posos que están en el fondo de la botella. Es por ello por lo que esta costumbre no es
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El naveto Nisen Díaz inventa un gancho para los vasos que evita al escanciador tocar el vaso de sidra y la mano del clienteLA SIDRA.- Si hace poco tiempo anunciábamos la iniciativa de la DOP Sidra de Asturies con vasos de colorines para permitir que cada cliente use siempre el
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La Asociación Asemeyando, colaboradora en el Concursu Semeyes LA SIDRA, crea una galería solidaria para recaudar fondos para la lucha contra el COVD 19LA SIDRA.- Los fondos que se consigan a través de esta galería solidaria irán destinados al Área Sanitaria VIII de Asturies, que es donde se encuentra la
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El llagar carreñán saca a la venta packs de seis vasos de sidra de diferentes colores para que cada consumidor identifique el suyoLA SIDRA.- Si hace unos días anunciábamos la iniciativa de la DOP Sidre de Asturies sacando vasos serigrafiados con diferentes colores para que le cliente pueda identificar el
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El Consejo Regulador DOP Sidra de Asturias pone en marcha una iniciativa que permite adaptar el consumo de sidra a la nueva situación de emergencia sanitariaLA SIDRA.- El Consejo Regulador se adelanta a las nuevas necesidades de consumo provocadas por la actual crisis sanitarIa y pone a disposición de consumidores y
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La crisis sanitaria hace cancelar el que iba a ser su veinte amniversarioLA SIDRA.- Lo mismo que pasó con la Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis y otros muchos eventos de carácter sidrero, tampoco se celebrará el XX Festival de la Sidra Villa de Navia, previsto en un principio para el
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Un video de Les Fartures, exigiendo en clave de humor la apertura de las sidrerías, se vuelve viral en poco tiempoLA SIDRA.- Les Fartures, la firma online del mítico David Castañón que nos incita a "conocer los mejores sitios para comer en Asturies y en el mundo", acaba de publicar
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Con la pandemia del coronavirus, hay quien plantea acabar con la tradición de compartir el vaso de sidra ¿ Por qué?LA SIDRA.- Aunque los chinos no sea de tomar sidra, y los madrileños tengan fama de no ser muy de compartir ni especialmente sidreros, tal parece que la transmisión del
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