Único en su especialidad, el Concurso de Sidra Casera Hecha en Madera pretende poner en valor la elaboración tradicional de sidra en depósitos de madera.LA SIDRA.- La generalización de la fibra y el acero inoxidable van arrinconando paso a paso el uso de los de pósitos de madera: pipes, toneles,
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La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller recibe, desde hoy y hasta el jueves, a un grupo de futuros profesionales de cocina del IES Olivar Gran, de Figueres, GironaLA SIDRA. Dos acciones fundamentales realiza la Escuela de Hotelería IES La Carisa por la sidra. Una de ellas es que gracias a la
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El llagar de El Duque ha embotellado este producto obtenido del último corte del llagar, que ha sorprendido tanto que ya ha sido adquirido en su totalidad por sidrerías de Villaviciosa y XixónLA SIDRA.- Estrucipié es el último corte del llagar, el mosto obtenido en el último prensado de manzanas.
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Publicación correspondiente al mes de marzo de 2019 con entrevista principal a Belisario Suárez, suficiente información sobre lo que será la próxima Primer Sidrar del Año y el Sidracrucis'19, Salenor, debate sobre el futuro de la manzana y la sidra, centenario de Sidra Fran, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y
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Publicación correspondiente al mes de febrero de 2019 con artículos sobre los embajadores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega de premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidrerías de Asturias Calidad Natural, Asesoramiento y seguridad alimentria contra el gluten, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha,
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Además se nombraron otras 132 personas y entidades más, en un acto de presentación y espicha en el Llagar de Trabanco Sariegu VER FOTOS LA SIDRA.- 134 personas y entidades han sido nombradas las primeras embajadoras de la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana para su reconocimiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de
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También se han formado como profesionales del tratamiento de sidra y mejorado sus competencias para acceder al empleo de forma "estable y duradera" señala la ONG Acción contra el HambreLA SIDRA.- Nueve personas desempleadas de la Comarca de la Sidra han ampliado sus posibilidades de inserción laboral después de diplomarse
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El llagar comienza el año lanzando una iniciativa para “concienciar y no perder las tradiciones” en las sidrerías LA SIDRA.- Mayador ha lanzado una campaña conformada por varios vÍdeos que pretende mantener vivo el interés por los hábitos que se tenían antaño y que a día de hoy el llagar quiere
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Serán del 14 al 28 de febrero y habrá charlas, catas, talleres y una muestra sobre los llagareros del concejo LA SIDRA.- La inauguración de la muestra “Llagareros de Ribeseya” el 14 de febrero a las 19:30 será el pistoletazo de Les primeres Xornaes de la Sidre Ribeseya 2019 que se
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Al acto asistirá el concejal de Turismo, Deportes, Festejos y Juventud de Xixón, Jesús Martínez Salvador, y el presidente de la Federación Asturiana de Asociaciones Fotográficas, Luis José Vigil-Escalera Participaron más de 300 fotografías procedentes de 25 países, el concurso está avalado por la Confederación Española de Fotografía y
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