Publicación correspondiente al mes de octubre de 2022 (Nº 222) con toda la información sidrera del mes: Especial XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidre, entrevista a Daniel Exner y a Loreto García, concursu d’echaores, homenaxe del Yumay a Moisés Pérez, concursos de sidra casera, Taller
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83 de las 230 sidras que se han presentado a concurso han alcanzado algún reconocimiento por su calidad LA SIDRA.- Ayer en el Restaurante El Duque ha tenido lugar la entrega premios del XII Salón Internacional de las Sidras de Gala 2022. En total participaron 71 lagares con 230 sidras de
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Quien quiera conocer de primer mano las sidras más sorprendentes, tiene una cita hoy en el Hotel Rey Pelayo donde, por solo diez euros, podrán probarse más de 70 tipos de sidre de 21 países La degustación Abierta al público empieza a las 12 del mediudía, justo después de la charla
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El apretado programa de actividades del SISGA ha permitido en un solo día conocer a fondo la sidra de tres países, visitar un lagar, aprender a echar sidra y acercarse a la gastronomía asturiana En el discurso con el que se dio comienzo oficialmente al XII Salón Internacional de les Sidres
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Los amantes de la sidra de todo el mundo tienen los ojos puestos en Xixón, donde esta mañana comienza el Salón Internacional de les Sidres de Gala; no en balde este es un evento internacionalmente reconocido en el que se dan encuentro las mejores sidras del globo Lagareros de 21 países
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Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2022 (Nº 221) con toda la información sidrera del mes: entrevista a la actriz y periodista Paula Prendes, abundante información de lo que será el XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, la Fiesta de la Sidra de Xixón y Villaviciosa, concursos
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El próximo viernes 29 de julio se celebrará una cata guiada y armonizaje de sidras del SISGA, y el sábado 30, una espicha asturiana LA SIDRA.- Organizada por el ‘Portal da Sidra’ y la Fundación Asturies XXI, este próximoviernes tendrá lugar en la Sidrería Celta Endovélico una cata guiada de sidras premiadas en
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Publicación correspondiente al mes de junio de 2022 (Nº 218) con toda la información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega de premios del Concurso Fotográfico LA SIDRA, un amplio reportaje sobre el Salón de la Sidra de Asturies DOP, la falta d’escanciadores,
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Se celebrará el próximo jueves 4 de noviembre en la Escuela de Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La cata guiada organizada por el Clú de LA SIDRA que se celebra los primeros meses de cada mes volverá a realizarse en el Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismo de
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2021 (Nb.209) con amplia información del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y mucha,
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