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Revista LA SIDRA de Febrero’25 (Nº 250)

Publicación correspondiente al mes de febero de 2025, con entrevista principal a Justo García -Sidrería Yumay-, la presencia asturiana en Fitur'25 y en Madrid Fusión, la entrega de títulos Gastrónomos Sidreros de Mérito, CiderCon, el Curso de Sumiller de Sidra, Llagar Fonciello, Chigre de Perlito, La Llosa, La Bicha, Asturies

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LA SIDRA de Mayo (nº 241)

Publicación correspondiente al mes de mayo de 2024 (nº 241) con toda la información sidrera del mes, compenzando por la entrevista al presidente de la Federación de Asociaciones de Sidra Casera, Avelino Fuentes, la presentación de CIDEREI, la discriminación del Muséu del Pueblu d'Asturies ala sidra, Madrid Gourmet, La Felguera,

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LA SIDRA de Marzo’24 (nº 239)

Publicación correspondiente al mes de marzo de 2024 (nº 239) con toda la información sidrera del mes, comenzando por la entrevista al icónico Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracurcis'23, del concurso Meyor Primer Sidre l'Añu, concurso de sidra hecha en madera, de escanciadores amateurs... Salenor,

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