El pasado martes el llagarero Tino Cortina, presidente de la DOP "Sidre d'Asturies" dio una charla sobre sidra asturiana Dentro de la abundante programación del festival y cultural de la carpa de Asturias en el Festival Intercéltico de An Oriant organizada por Asturies Gayaspera la actividad consisstió en un acercamiento a la
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Durante esta edición número 49 del Festival Intercéltico de An Oriant (Bretaña), la carpa asturiana de mano de la organización Asturies Gayaspera oferta una buena variedad de eventos tanto culturales como festivos gratuitos LA SIDRA.- Todos los días a partir de las seis de la tarde todo el que quiera puede
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Los corresponsales de LA SIDRA se acercaron en esta 49 edición al Festival Intercéltico de Lorient, este año dedicado a Galicia, para seguir novedades sidreras en Europa y del mundo folk. Si bien varias de las naciones celtas habitúan a tener en sus carpas-bar buenas sidras, como es el caso de
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El asturiano Fernando Vázquez Cárcaba empató con la gallega María López Carballo en el primer puesto. Este año no pudo ser. El gaitero Fernando Vázquez Cárcaba, curtido concursante del MacCrimmon, empató con María López Carballo en el primer puesto del prestigioso concurso bretón de gaita. No obstante, el reglamento favorece la
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Este agosto los corresponsales de LA SIDRA se desplazaron a An Oriant (Bretaña) para cubrir y disfrutar uno de los mayores festivales folclóricos de Europa, el Festival Intercéltico de An Oriant. En él se dan cita los países celtas: Acadia, Asturies, Cornualles, Bretaña, Gales, Galicia, Escocia, Irlanda e Isla de Man
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2019 (Nº 187) con entrevista al lagarero Francisco Ordóñez, de Viuda de Angelón, información sobre el XLII Festival de la Sidra de Nava, sidra casera, chigreros de tola vida, Pimiangu, entrevista a Alberto Ferrao, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha, mucha más
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Publicación correspondiente al mes de junio de 2019 con entrevista principal a Óscar Flórez, portavoz de l'Asociación Fomentu de la Sidre Tradiconal, abundante información de la presentación de la cosecha 2018 de la Sidra de Asturies DOP, fiesta de la sidre de Llaviana, Carbayín, Valdesoto, Folixa de la Sidre de
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Publicación correspondiente al mes de mayo de 2019 con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, abundante información sobre la preba de Gascona, la fiesta de la sidre en La Felguera y L'Entregu, la primavera sidrera en Mieres, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y muncha, muncha más información sidrera a lo
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Publicación correspondiente al mes de marzo de 2019 con entrevista principal a Belisario Suárez, suficiente información sobre lo que será la próxima Primer Sidrar del Año y el Sidracrucis'19, Salenor, debate sobre el futuro de la manzana y la sidra, centenario de Sidra Fran, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y
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Tras su paso por los Emiratos Árabes el grupo empresarial pone rumbo al país nipón para estar presente en la mayor feria agroalimentaria de la zona Asia-Pacífico LA SIDRA.- A partir de mañana 5 de marzo y hasta el próximo día 8, el recinto ferial Makuhari Messe International Convenction Complex (Makuhari
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