Adriana Jihuallanca, sumiller especialista en sidra, fue la encargada de dirigirlaLA SIDRA.- Como parte de la formación de los alumnos del Programa de sommelier de Excella by Andrea Bruno @excella.andreabruno, la sumiller Adriana Juliana dirigió en Arequipa -Perú- una cata de sidras asturianas y peruanas.Durante la sesión se degustó sidra
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Durante el mes de marzo, la Guía del Cachopo organiza el concurso oficial donde conocer el mejor cachopo del mundo 2022LA SIDRA.- Ayer se presentó en ‘La Corte de Pelayo’, el prestigioso concurso internacional “Mejor Cachopo del Mundo 2022” convocado por la Guía del Cachopo, con la colaboración de diferentes
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Las autoridades participantes en la jornada de inauguración de Salenor 2022, visitaron el stand de la revista LA SIDRALA SIDRA.- Hoy lunes 21 de febrero, tras la inauguración del Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte de España –Salenor- las autoridades participantes visitaron el estand de LA SIDRA,
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Publicación correspondiente al mes de febrero de 2022 (Nº 214) con entrevista a Juan Luis García, jefe de estudios del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, la promoción de la cultura sidrera asturiana en FITUR, la Tastia Guiada del Club Sierense de Amigos de la Manzana, la Cátedra de la
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El concurso, de participación gratuita, está organizado por la Fundación Asturies XXI, con el apoyo de Sidra JR y la colaboración de la asociación fotográfica Asemeyando y la revista LA SIDRALA SIDRA.- ¡Vuelve el Concursu Semeyes LA SIDRA! Después de que el último año no se pudiese celebrar debido a
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A principios de este mes, las fotografías de LA SIDRA superaron los 12 millones de vistasLA SIDRA.- La labor como Local Guides de Google, permite que La Sidra. as alcance la categoría 8 sobre 10, y que sus contribuciones tengan millones de visitas. Concretamente este mes las fotografías subidas a
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Una vez terminadas las fiestas navideñas, en Euskadi los llagareros comenzarán a preparar la temporada de degustación de sidra, una de sus tradiciones sidreras más populares; en esta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, gerente de Euskal Sagardoa, nos explica en qué consiste este emblemático ritoLA
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Tendrá lugar en Gascona los días 3, 4 y 5 de junio, coincidiendo con la Preba de la SidraLA SIDRA.- Desde hace unos años se viene celebrando El Día Mundial de la Sidra como iniciativa alemana que poco a poco va aceptándose. Por ese motivo, los hosteleros de la ovetense
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El Ayuntamiento de Uviéu aprovechó su presencia en Fitur para reivindicarse como capital de la sidraLA SIDRA.- Uviéu aprovechó su presencia en la 42 edición dela Ferian Internacional de Turismo (Fitur) que se celebra en Ifema, Madrid, para presentar marca “Uviéu, capital de la Sidra” con la que pretende promocionarse
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Publicación correspondiente al mes de enero de 2022 (Nº. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un análisis de la sidre como atractivo turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y
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