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Revista LA SIDRA de Febrero’25 (Nº 250)

Publicación correspondiente al mes de febero de 2025, con entrevista principal a Justo García -Sidrería Yumay-, la presencia asturiana en Fitur'25 y en Madrid Fusión, la entrega de títulos Gastrónomos Sidreros de Mérito, CiderCon, el Curso de Sumiller de Sidra, Llagar Fonciello, Chigre de Perlito, La Llosa, La Bicha, Asturies

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LA SIDRA de Junio (Nº 242)

Publicación correspondiente al mes de junio de 2024 con importante protagonismo de las actividades organizadas por la DOP Sidra de Asturies, con el acuerdo con la hostelería llanisca, el II Salón de las Sidras Espumosas, y la convocatoria del XIII Salón de las Sidras de Asturies, además, información detallada de

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LA SIDRA de Marzo’24 (nº 239)

Publicación correspondiente al mes de marzo de 2024 (nº 239) con toda la información sidrera del mes, comenzando por la entrevista al icónico Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracurcis'23, del concurso Meyor Primer Sidre l'Añu, concurso de sidra hecha en madera, de escanciadores amateurs... Salenor,

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