Publicación correspondiente al mes de agosto de 2019 (nº 188) con entrevista a Jesús Gómez, enólogo de Sidra Trabanco, información sobre el próximo Salón Internacional de les Sidres de Gala, Consurso de sidra casera, Las piraguas, chigreros de toda la vida, Sagardo Áraba, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha,
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En esta edición no habrá jurado para la cata popular, por lo que las sidras solo las valorará el tribunal especializado LA SIDRA.- Cuenta atrás para que comience XXVIII edición de la Fiesta de la Sidra Natural de Xixón declarada de Interés Turístico Regional. Se llevará a cabo del 19 al
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El nuevo producto del llagar naveto está elaborado zumos cien por cien naturales LA SIDRA.- Es tiempo de chiringuito y bañador, de terrazas y pantalón corto, de disfrutar de la gastronomía veraniega en este paraíso natural… ¿Y para beber? Pues nada mejor que nuestra sidra, que es uno de los productos
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Los tres llagares ofrecerán sidra en el festival que se celebra del 9 al 11 de agosto. LA SIDRA.- Otro año más vuelve la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturies, y entre la gran variedad de productos presentados, encontramos a nuestra bebida la patria. Tres son los llagares o empresas
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2019 (Nº 187) con entrevista al lagarero Francisco Ordóñez, de Viuda de Angelón, información sobre el XLII Festival de la Sidra de Nava, sidra casera, chigreros de tola vida, Pimiangu, entrevista a Alberto Ferrao, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones… y mucha, mucha más
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Edición especial de la revista LA SIDRA dedicada en exclusiva a la DOP Sidra de Asturies 2019, con entrevista a Celestino Cortina, presidente de la DOP, y a Belén García, vicepresidente de la misma, asi como abundante información sobre el Salón de la Sidra DOP 2019, las variedades de manzana
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Los premiados en otras categorías han sido Españar, Riestra, Norniella, Roxmut, Camín, Pomar Rosé, Gaitero y Salvador del Obispo LA SIDRA.- El concurso de mejores sidras y derivados de manzana elaborados en Asturies ha escogido la sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariegu,
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Hoy se lleva a cabo el ‘sidrafórum’ dentro de las actividades del Festival de la Sidra de Nava LA SIDRA.- A las 19:30 horas se llevará a cabo el llamado ‘sidrafórum’ un espacio en el que a lo largo de los años se han debatido diferentes temas relacionados con la bebida
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Declarada de Interés Turístico Nacional, se llevará a cabo del 9 al 15 de julio LA SIDRA.- Llega de nuevo una de las fiestas más importantes del producto más emblemático de Asturies: El Festival de la Sidra de Nava. Esta fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional, se llevará a cabo del
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No hay verano que se precie sin un buen día de merendero.En el Llagar El Mancu, ubicado a escasos kilómetros de Xixón, en la parroquia de Cabueñes junto a la carretera de Villaviciosa, lo saben y por eso, apuestan por una cocina de calidad, en la que destaca: los calamares,
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