Podemos hallar páginas de lagares asturianos tornadas al inglés, francés, alemán, portugués, polaco, sueco, chino, polaco ruso y ucraniano, pero no al asturianoLA SIDRA.- Decía Wittgenstein, filósofo del lenguaje de origen austriaco, conocido por estudiar la relación del vocabulario con la vivencia de las personas que “el límite de mi
Desde Argentina, René Galindo, del llagar Tencai, participante en anteriores ediciones del Salón Internacional de les Sidres de Gala, nos envía un resumen de lo que fue este segundo festival de la sidra en Roca, Argentina.El evento fue organizado por el municipio de Roca (sur de Argentina) y en el
Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2022 (Nº 223) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Guti Rodríguez, Mejor Sidra Casera de Asturies 2022, entrega premios Xixón de Sidra, La Montera Picona, el Bulevar de la Sidra, la cosecha de manzana, la mayanza, Taller de escanciado de
Publicación correspondiente al mes de octubre de 2022 (Nº 222) con toda la información sidrera del mes: Especial XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, Xixón de Sidre, entrevista a Daniel Exner y a Loreto García, concursu d’echaores, homenaxe del Yumay a Moisés Pérez, concursos de sidra casera, Taller
Publicación correspondiente al mes de septiembre de 2022 (Nº 221) con toda la información sidrera del mes: entrevista a la actriz y periodista Paula Prendes, abundante información de lo que será el XII Salón Internacional de les Sidres de Gala, la Fiesta de la Sidra de Xixón y Villaviciosa, concursos
El llagar de Pión se impuso a las 43 sidras participantes, en una edición, en la que, por primera vez, se otorgaron segundo y tercer premio, que fueron para sidra Quelo DOP, y Val d’Ornón y M. Norniella, que empataron en el tercer puestoLA SIDRA.- Sidra Vallina fue profeta en
La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas 2020, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariegu, Asturies, ha obtenido medalla de oro siendo elegida como la Mejor Sidra Especial en el concurso Internacional “World Cider Awards” en su edición 2022.LA SIDRA.- Son nueve las categorías del Concurso y dentro
El próximo 3 de septiembre, con la colaboración de los llagares maliayosLA SIDRA.- Los once llagares maliayeses participarán en esta edición, que se celebrará el sábado 3 de septiembre, desde las 12.00, en la plaza del Ayuntamiento y durante la que el Grupo Astur de Coleccionismo Sidrero entregará “La Etiqueta
Publicación correspondiente al mes de agosto de 2022 (Nº 220) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Pablo León, director general de cultura y patrimonio del 'Principado', Rally de la Sidra y Sardinada en Candás, Festival de la Sidra Villa de navia, El Xiringüelu en Pravia, Sidra Casera
Publicación correspondiente al mes de julio de 2022 (Mº 219) con toda la información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, especial del Festival de la Sidra de Nava, armonizajes con Sidra en el Dindurra, Clase de Escanciado, toma un culín, recomendaciones, actualidad...
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