Publicación correspondiente al mes de mayo de 2022 (Nº 217) con toda la información sidrera del mes: la apuesta de Llastres por la DOP Sidra de Asturies, el fallo del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, la ‘Sidra de Primavera’ del llagar Castañón, la cata guiada del Llagar Cortina, la visita
El próximo jueves 26 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza una visita guiada al Llagar de CabueñesLA SIDRA.- Será el propio llagarero, Diego Agüera, quien dirigirá esta visita al emblemático llagar xixonés, enseñándonos sus instalaciones y presentándonos la sidra que ahora mismo está en los toneles.El llagar de
Estamos en primavera y el tiempo soleado parece que está a la vuelta la esquina; en la Sidrería La Galana lo cellebran con una oferta especial de platos con productos frescos de temporada.El salmorejo cordobés con helado de albahaca muestra una completa y compleja combinación de sabor y textura que,
La Casona de Mestes, organiza para el sábado 14 una espicha en la que la buena sidra y el buen comer están acompañados por tonada y gaitaLA SIDRA.- La espicha, con un precio de 20 €, contará -además de sidra de tonel- con embutidos variados, queso de Los Beyos, chorizo
Sabemos lo complicado que puede ser hallar un bar con buena cocina y que tenga platos de todo tipo sin gluten, así que préstamos dar un bueno anuncio para los celiacos amantes de la sidra y la buena gastronomía: la carta especial sin gluten de la Sidrería La Florida, en
Al lado del Paseo Begoña y al lado del Centro Comercial Los Fresnos, la Sidrería Mesón El Museo es una desempleada más que propicia para rematar un dia de compras por Xixón.Ahí es donde hemos puesto a prueba el menú de este mes, quedando contentos tanto con el trato recibido
En La Manxoya, a nada más 1 km de Yviéu, con impresionantes vistas a la Sierra L'Aramu localizamos esta excelente parrilla, reconocía por la calidad de su carnes.Su terraza en el prado es perfecta para disfrutar del buen tiempo, especialmente para familias, ya que cuenta con parque infantil y comer
Esta paella nada más puede disfrutarse con premeditación, es por ello que tiene que pedirse por encargo. No es de extrañar, está claro que prepararla lleva tiempo y si no se degusta al poco de salir del fuego ya se sabe que el arroz pierde mucho.Dicen que el secreto de
Publicación correspondiente al mes de abril de 2022 (Nº 216) con abundante información de lo que fue la XII Primer Sidre L’añu, la asturianada y sidre, el XII Axuntábense de los Siceratores, el fallo del premio del XIV Concursu Semeyes LA SIDRA, el mejor cachopo del mundo, la DOP Sidra
Sidra Roza será la sidra oficial de la Primer Sidre l’Añu 2022 que se celebrará del 14 al 17 de este mes en El Museu del Pueblu de Asturies.LA SIDRA.- La final del concurso de la Meyor Primer Sidre ha tenido de protagonistas a la sidra de Acebal, Alonso, Cabueñes,
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