Comenzaron el 30 de octubre, y seguirán hasta el 8 de noviembre, las Jornadas Gastronómicas de la Cocina Tradicional a la sidra.Con esta iniciativa se intenta afianzar una de las jornadas gastronómicas más emotivas y con más participación de las que se desarrollaban en el Municipio y que se habían perdido
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2020 (Nb. 199) con entrevista principal al investigador del SERIDA Marcos Miñarro, el X SISGA, propuesta de sidre y platu per Cimavilla, el “paso adelante “ La Montera Picona de Ramón,Toma un culín, muyeres del llagar, chigreru de tola vida, pallabra sidreru
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En lugar de la habitual Cena de Gala, este año se celebrará un Brunch de GalaLA SIDRA.- Con la misma filosofía, pero adaptándose a las medidas sanitarias a las que obliga la pandemia del Covid-19, el X SISGA celebrará un Brunch de Gala, para el que se presentarán diferentes propuestas
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El Bulevar de la Sidra en Uviéu será el escenario de una nueva contienda el próximo domingo 20 de septiembre a las 17:30 LA SIDRA.- Gascona, el Bulevar de la Sidra acoge el próximo domingo una nueva prueba del XXVII Campeonato Oficial de Escanciadores de Asturies. Dará comienzo a las 17:30
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Una recomendación interesante, cultural, divertida y muy segura.LA SIDRA.- Durante esta pandemia el ocio se diversificó, y tanto turistas como residentes buscan nuevas formas de disfrutar al tiempo libre, pero a la vez cumpliendo la normativa vigente para evitar contagios; bajo esta premisa el sidraturismo se ha convertido en una
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Publicación correspondiente al mes de agosto de 2020 (Nº 197) con entrevista principal al llagareru Julián Castañón, el XVII Concursu de la DOP Sidre d'Asturies, la Fiesta de la Sidre de Xixón, propuesta de visitas a llagares, entrevista a Noelia Pañeda, chigreru de tola vida , Clú de LA SIDRA,
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Publicación correspondiente al mes de julio de 2020 (Nº 196) con entrevista principal al pumareru Cesáreo Ferreras, artículo dedicado a los héroes de la sidra, amplia información del Festival de la Sidre de Nava, del Axuntábense de los Siceratores, la Sidra sobre la Madre, armonizaje de sidras europeas, la nueva
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Publicación correspondiente al mes de junio de 2020 (Nº 195) después de la interrupción de tres meses por la pandemia del coronavirus. Entrevista con Yolanda Trabanco, adaptación e impulso del sector sidrero ante la situación, entrega de premios del XIII Concursu Semeyes, especial armonizajes con sidra de botellín, muyeres del
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El carbayón Jesús Fernández ganó el concurso con "Unidos en la distancia", un cartel que enmarca la bebida asturiana con la situación sanitaria actualLA SIDRA.- Del total de 64 obras presentadas, el jurado del concurso de carteles para la XLIII edición del Festival de la Sidra de Nava, que se
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Con las limitaciones impuestas por la pandemia del coronavirus, tuvimos la ocasión de probar el campanu del Seya 2020, que sacó Josechu Fierros y que adquirió José Manuel Mori "El Marqués", y que degustamos en su restaurante La Ría del Campanu, de RibeseyaNada que ver, quien busque similitudes entre el
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