Edición especial de la revista LA SIDRA dedicada en exclusiva a la DOP Sidra de Asturies 2019, con entrevista a Celestino Cortina, presidente de la DOP, y a Belén García, vicepresidente de la misma, asi como abundante información sobre el Salón de la Sidra DOP 2019, las variedades de manzana DOP, la vecería, los «sidreros auténticos», la AOC cidre de Cornouaille, la chicha chilena y Sidrerías de Asturies, todo ello a lo largo de 60 páginas.
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