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Jornadas gastronómicas Ruta Vía de la Plata

Trucha en escabeche suave de sidra, en las II Jornadas Interescuelas Ruta Vía de la Plata

Estíbaliz Urquiola Gastronomía

En la iniciativa participa el IES Valle de Aller y el CIFP de Hostelería y Turismo en Xixón LA SIDRA.- A partir de hoy y hasta el 29 de noviembre se celebran las II Jornadas Gastronómicas Interescuelas Ruta Vía de la Plata, con representación y participación de las cuatro Comunidades Autónomas

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