Salmón del Seya en La Ría del Campanu
Con las limitaciones impuestas por la pandemia del coronavirus, tuvimos la ocasión de probar el campanu del Seya 2020, que sacó Josechu Fierros y que adquirió José Manuel Mori "El Marqués", y que degustamos en su restaurante La Ría del Campanu, de Ribeseya Nada que ver, quien busque similitudes entre el
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