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La cultura sidrera asturiana ¿Padremuñu de la Humanidá?

El “Principado” presenta el llogotipu de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu de la Humanidá que se formalizaríe en 2019 LA SIDRA.- Cuando fai más d'un añu que candidatures  como la de les falles valencianes, qu'escomenzaren les sos xestiones al empar que l'asturiana, yá consiguieren ser

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Allarma ente los “etiqueteros”

Los colleicionistes d’etiquetes de sidre esmolecíos poles falsificaciones LA SIDRA.- El mundiu del colleicionismu d’etiquetes de sidre ta en shock. Dende hai años, apaecieron diseños que naide nun tien, pero ¿d’ónde salen? Miguel Ángel García –Gelu-, entamaor y primer presidente de SidrAstur, autor del únicu catálogu d’etiquetes esistente y ún de

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La DOP Sidre d’Asturies bate un nuevu récord en 2017, n’aumentando un 14% les sos vientes respeutu a 2016

Tamién destaca'l xorrecimientu del 20% nes vientes de sidre natural esplumoso DOP. LA SIDRA.- Les vientes de DOP Sidre d'Asturies volvieron marcar en 2017 un nuevu récor, al superar nun 14% les del añu anterior. Estai xorrecimientu nun fai otra cosa que demostrar el creciente interés del consumidor pola DOP Sidre

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Montera Picona y Parrilla Ramón. A la gueta del echáu perfechu.

Dambes sidreríes rexentaes por Emilio Rubio, na so idega de dar un tratu preferene a la sidre, foron recnocíes pola Asociación d’Echaores d’Asturies por permitir que los sos echaores participen nos estremaos concursos. LA SIDRA.- Toos coinciden no mesmo. Veceros, llagareros fasta inclusu’l Conseyu Regulaor de la DOP, tan comencíos de

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Cultura sidrera y futuru de la DOP Sidre d’Asturies

La primer "Charra de Chigre CH2" tuvo llugar na Sidrería La Montera Picona de Ramón. LA SIDRA.- El tiempu esmucióse aína nesta primer charra na que demientres una hora llarga caún de los ponentes dio'l so puntu de vista y na qu'hebio de destacar frases tan sinificatives como "Concenciémosmos toos na

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