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Masterclass d’echáu de Salvador Ondó en Gascona

Actitú y costancia, les claves ra convertise nun bon echaor, asina mos cunta Salvador Ondó, cuatro vegaes campeón de Asturies d'Echaores. Quien crea y dirixe esta masterclas na cai por escelencia de la sidre n'Uviéu LA SIDRA.- El cursu surde como un reclamu a esta figura única asturiana del echaor, por

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Borbolles d’Asturies en Gascona

La Sidrería La Pumarada,  Gascona - Uviéu, foi la escoyida nésta ocasión pa cellebrar una nueva edición de la tastia-degustación "Borbolles d'Asturies" qu'a lo llargo d'ésti branu y col patrociniu del Conseyu Regulador de la DOP "Sidra d'Asturies" y la direición y organización de Gustatio - Esperiencies Gastronómiques y Comunicación

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Sidrería Villaviciosa, tradición y modernidá en Gascona

Nomar la Sidrería Villaviciosa en Gascona ye evocar el más puru ambiente sidreru, cancios de chigre, bona sidre, bona cocina, y 24 años al llombu. Con Severino y José al frente d’esta sidrería encárguense de que too s’ellabore con calidá, preba d’ello son los gallardones colos que la sidrería cunta: fabada,

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Trabanco y Viuda de Angelón tornen a trunfar na Preba de Gascona

Una xornada multitudinaria que perafita’l calter referencial d’esti eventu sidreru. LA SIDRA.- Los entamaores falen de récor de participación con más de 7.000 presones y nun-yos falta razón. Ayeri yera abegoso dir d’un stand a otru a visitar los 19 llagares participantes –ún más que l’añu pasáu- y nel que s’echaron

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