25 sumilleres asistieron en Madrid Fusión a una Tastia de Sidre d'Espolleta DOP LA SIDRA.- Esti martes pasáu, l'estand d'Asturies de la feria Madrid Fusión foi l'escenariu d'una tastia de Sidre d'Espolleta con Denominación d'Orixe Protexía. Esta actividá, con una perbona acoyía, foi guiada por David Fernández-Prada (Gustatio) y Daniel Ruiz,
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Entamu La rempuesta de los acabante nomar embaxaores de la candidatura de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Inmaterial de la Humanidá pola Unesco, y de la sociedá asturiana en xeneral, superó cualisquier previsión cuantitativa y cualitativamente; y fai a tolos asturianos y asturianes protagonistes indiscutibles de lo que ye un
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Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2019 con artículu sobro los embaxaores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidreríes d'Asturies Calidá Natural, Asesoramientu y seguranza alimentario escontra'l gluten, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información
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La revista LA SIDRA acude otru añu consecutivu a la cume gastronómica LA SIDRA.- Primer díi de Madrid Fusión 2019... con grandes ausencies en cuantes a la representación d'Asturies. En primer llugar, y ensin dubia la que más s'echa de menos, l'estand de sidre natural que n'anteriores ediciones taba asitiáu na
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Como ca añu, esta revista cubrió toles actividaes que se desendolcaron nesta cume gastronómica cellebrada a finales de xineru. LA SIDRA.- Con arguyu podemos dicir qu’esti añu la sidre tuvo un papel protagonista nes actividaes, conferencies y talleres rializaos por entidaes asturianes. Amás, reconocíos xefs con Estrella Michelín dexaron nidio que
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