Coles llimitaciones impuestes pol andanciu del coranovirus, toviemos la ocasión de prebar el campanu del Seya 2020, que sacó Josechu Fierros y qu’alquirió José Manuel Mori “El Marqués”, y que degustemos nel so restorán La Ría del Campanu de Ribeseya. Ná que ver, quien busque semeyances ente’l salmón de cultivu y
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El restorán José El Zamorano, ye la mas clara representación del bon faer na hosteleria, como lo demuestren José Martínez y Marisa Silva, xerente, y responsable de la cocina, y que con una trayeutoria na restauración dende’l yá alloñáu 1971 continúen dando lo meyor de la cocina a los sos
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El Rexidor ye un restorán con una decoración rústico, con capacidá pa 160 presones, dos comedores y una terraza arrodiada de 9.000 metros cuadraos de tarrén. Amás tienen una fastera infantil con cañiqueros pa los más peques y un aparcamientU con capacidá pa 90 coches. Rexentáu fai mas de 43
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Nel paséu piatonal ente’l puertu Lluancu y la playa, ta esti restorán gastrobar, con un añu de presencia en Lluanco. Con otru establecimientu en Candás, el xerente Pablo García, con una amplia esperiencia conseguía colos 30 años nel seutor, preséntamos una propuesta gastronómica particular y perllamativa. LA SIDRA.- Trátase d’un restorán
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Tres dos años al frente de Casa Pompo, Javier Zango abrió esti nueu restorán, muncho más ampliu y modernu, nel que'l pexe xabaz del Cantábricu y los platos de cuyar tienen un papel protagonista. LA SIDRA.- Javier Zango y el so equipu decidieron mudase a otru llocal, munchu más ampliu, modernu
Leer más...The gastronomic journalist Susana Molina speaks about cider and celiac disease. LA SIDRA.- Each time we know more about celiac isease. And we should do so. In Asturies there is a high percentage of people that suffer this condition. Actually Cangas is a council with a lot of prevalence and
Leer más...La periodista gastronómica Susana Molina fala sobro sidre y celiaquía. LA SIDRA.- Ca vuelta conocemos más sobro la celiaquía . Y nun ye pa menos. N'Asturies esiste un altu índiz de presones que carecen esta intolerancia. De fecho, Cangas ye un conceyu con muncha prevalencia y calcúlase qu'el 3% de
Leer más...Mañana martes cellebraráse la Rueda Prensa de presentación del V Salón Internacional de les Sidres de Gala. LA SIDRA.- La Rueda Prensa cellebraráse en Xixón, na Casa de La Palmera (Cabrales 82), a les 13:15, y na mesma participarán: Teresa Sánchez (Divertia), Marcos Abel Fernández. (Presidente de la Fundación Asturies
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