Ayeri tuvo llugar el Sidraforum nel Muséu de la Sidre, una charra-alderique na que participaron 7 ponentes y onde s'aldericó sobre la reconocencia de la cultura sidrera asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre de Nava una vuelta más l'escenariu nel que se
Leer más...
Del 3 al 9 de xunetu'l conceyu cellebra la edición númberu 41 d'esti eventu consideráu d'Interés Turísticu Nacional, ún de los más emblemáticos del país. LA SIDRA.- Ye'l Festival de la sidre más importante d'Asturies, que dubia cabe. Demientres los díis nos que se lleva a cabu, les presones qu'acuden a
Leer más...
Güei martes cellebróse l'aconceyamientu pa la costitución d'un comité direutor y un comité científicu encargáu de dar puxu al procesu d'ellaboración de la candidatura de la cultura sidrera asturiana a Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá pola UNESCO. Nel aconceyamientu participaren Tino Cortina, presidente de la DOP Sidre d'Asturies; l'antropólogu
Leer más...
La que debiere ser una entidá referencial del mundiu la sidre sigue al debalu. LA SIDRA.- Pesia l’anuncia fecha nun entamu, l’aconceyamientu de la Fundación de la Sidre decidió escecese del nomamientu d’un direutor y contratar un serviciu d’asistencia téunica, que lleve alantre les meyores que se quien faer nel equipamientu
Leer más...
El “Principado” presenta el llogotipu de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu de la Humanidá que se formalizaríe en 2019 LA SIDRA.- Cuando fai más d'un añu que candidatures como la de les falles valencianes, qu'escomenzaren les sos xestiones al empar que l'asturiana, yá consiguieren ser
Leer más...
El Gobiernu’l “Principado" retoma'l proyeutu del’UNESCO entamáu nel 2012. LA SIDRA.- Una decena d'espertos va impulsar la candidatura de la sidre asturiano per que seya reconocía como Padremuñu Inmaterial da la Humanidá en 2019. En 2005, el primer culín d'una botella sidre asturiano, qu'entá güei permanez abierta, foi la tema de la
Leer más...LA SIDRA Nb. 164 corresponding to August of 2017 ENTAMU / BEGINNING / EDITORIAL LA SIDRA.- Release corresponding to August of 2017 with an interview to Xune Elipe, singer of the rock band DIxebra, information about the International Hall of Gala Ciders, Navia's Cider Festival, Cider Rally, Sardine Festival, Eastern Interceltic
Leer más...Editorial En pleno verano todo se vuelve sidra. No hay fiesta, celebración, evento o simple reunión de amigos que no acabe –o empiece- con unas botellas de sidra. La vitalidad de la cultura asturiana de la sidra es tal que en muchas ocasiones la sidra acaba siendo la protagonista
Leer más...Entamu En plenu branu too se torna sidre. Nun hai folixa, cellebración, eventu o simple aconceyar de collacios que nun acabe –o escomience- con unes botelles de sidre. El rixu de la cultura asturiana de la sidre ye talu qu’en munches ocasiones la sidre acaba siendo la protagonista del eventu
Leer más...